セリアのシリコン型で作るミニカヌレ｜オーヤマくん｜Mini Canelé de Bordeaux
MoriRicca（もりりか）と申します🙋🏻♀️
“簡単すぎないけど難しくないお菓子”を作ってます🤗
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ミニカヌレの材料（30mlカヌレ約20個分）
牛乳 250ml
無塩バター 20g
全卵 50g（小さめの卵1個）
グラニュー糖 90g（お好きな砂糖でOK）
ラム酒 大さじ1
薄力粉 20g
強力粉 40g
バニラビーンズペースト 適量
ブログではレシピと使っている道具も紹介しています！
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#カヌレ#セリア#プレゼント
50件のコメント
待ってました👏ありがとうございます！！
私もこの型持ってます。だけど、どうしてバラバラにされたんですか？そこの理由が知りたいです。
今回も美味しそうです！！(なんかこの出だしテンプレ化してる気が…すみません🙇♂️)
カヌレ…！作りたいと思うのですが、ラム酒はなくても平気か…だったり、バニラペーストはバニラエッセンスでも平気かだったり色々疑問があって結局作れてないんですよね…w
もりりかさんのお菓子、ディアマンクッキーをバレンタインのお返しに作ろうかと考えております！！作ったらTwitterでメンションさせていただきますね(●´ω`●)
このシリコン型、耐熱温度以下でも使用時間は20分以内にとの注意書きがありますよね…😰私は買った後に気づいたので今はチョコモールドとして使用していますが、通常のカヌレのレシピ通りに複数回使用していくと恐らく変色か変形してしまうのではないかと思います。
12個じゃなく20個分の分量ですか？
サイズがひと回り大きいカヌレ型の場合は容量として今回の材料にどれくらい多めにすればよいでしょうか？大きさは55×55の容器を10個くらいです。
コメント失礼します🙇🏼♀️このレシピでカヌレ初挑戦しようと思っているのですが、全部薄力粉だと仕上がりに影響が出たりしますか？？😱
2度目に焼く時はだいたい何度で何分くらいやりましたか？
コメント失礼します！🙇🏻♀️
薄力粉と強力粉となっているところを全部中力粉ですると食感などどのくらい変わりますでしょうか、、
20分経って飛び出たものを型に落としても、10分ぐらいして見てみるとまた飛び出ていました😭何度も出し入れするしかないですかね😅
シリコンでもこんなに美味しそうにできるなんて素敵すぎます！セリアご近所にある！
ちなみに…うちのオーブンが200度までしか温まらないという残念仕様なのですが、そういった場合は、カヌレ、作れないのでしょうか…？もっと高温が出るオーブンじゃないと無理かな…？
チョコカヌレにしたいんですけどどうすればいいか教えてほしいです…！
ラム酒って絶対必要ですか？
この前全部真似して作ってみましたが、動画のような焼き色はどれほど焼いてもつきませんでした。中間辺りがなかなか色が付かず、上下ばかりが焼けてきてしまって…でも味や食感はよかったです。
オーブンが違うとやっぱり同じようには出来ないんですかね…
ちゃんとしたカヌレ型はちょっと高いし、シリコン型はうまく出来ないと聞いていたので”カヌレ”を検索することがあまりなかったのですが、この動画を見てすぐセリアに走りました。💦
ノーマルとオレンジのカヌレを作りたいのですが、バニラとラム酒をオレンジ表皮とオレンジリキュールに替えるだけでいいですか？
ラム酒って絶対いりますか？
ラム酒なくてもいいですかね？
まだセリアに売ってるかな？
作ってみました〜！自宅にあるのが安いオーブンレンジだったので少し焼き時間追加したのですが、満足の出来上がりでした！
無性にカヌレが食べたいけど近くに売っているお店がないし、取り寄せもちょっと高いし…と思っていたところに
セリアのシリコン型レシピを見つけられて嬉しかったです！
ありがとうございました🥰
カヌレの型に塗るバターは無塩ですか？
8個分で作る場合はどうしたらいいでしょうか？🧐🧐
12個で焼いていますが、残った8個分の生地はどうしてるんですか？
レシピ通りに作って、大成功❤
焼き時間は、様子を見ながら、短めで取り出しました😊
見た目も、味も大満足です🍀
この型がなかなか見つからず、やっと購入できて、ワクワクしながら作りました。
ステキなレシピをありがとうございました。
リピします❣️
コメント失礼します。
もう一度焼く場合は230℃の50分でよろしいんでしょーか？
先日レシピを参考に初めてカヌレを作りましたが、大成功でした😊スも綺麗に入ってカリッと美味しくて大満足です♪
家族にも(同じ大きさで一つ100円以上した)お店のカヌレと同じやん！と好評でした。
また食べたいので、次はテフロンの動画を参考に卵黄バージョンを作ってみたいと思います！
家にあるオーブンが210℃が限界なのですが、その場合何分くらい焼いたらいいですか？
カヌレ生地を冷やしていたら、バターが上澄みに溜まって固まってしまいました。
このバターはどうすれば良いのでしょうか？
色々な味で作ってみたいと思ってるのですが、例えば抹茶などで作る時は抹茶パウダーなどどれぐらい入れたらいいのでしょうか😅😅
ダイソーから一回り大きなカヌレ型出たので試してみようと思っています。サイズで注意する点等あれば教えて頂きたいです。
我が家のオーブンは強火がちょっと…で、焼き菓子が苦手ですが、それでも上手く焼けました💞嬉しい。セリアの型、追加焼きもしましたが、買ったままの綺麗な形で、まだしばらくの間使えそうですよ。
動画の中の文字が重なっていて読みづらいです。
この作り方でオーブントースターでも出来ますか？
またまたコメント失礼します💦230℃に予熱したオーブンで50分焼くのは必須ですか？
ラム酒がなかったので、ラムエッセンスで代用したいのですがなん敵ぐらい使うといい感じになりますか
米粉を入れたい場合どれくらいの入れたらいいでしょうか？
お菓子作りのセンスが無い人間なのですが、別のレシピで失敗してこのレシピ通りにやったら成功しました😢😢ありがとうございます😭
全部薄力粉でもいけますか？
もうすでにコメントしてるだろうと思って見てみたらしてなかったので遅ればせながら､､､
このレシピに出会ったのはもう4ヶ月ほど前ですが、もう5回くらいは作っています！
職場の方にも喜ばれて、自分でもほんっとうに美味しいものができたと毎度毎度感動しています🤭
ありがとうございます〜！！！
今回初めてカヌレ作ったんですけど、大成功でした！！
作ってみたいと思ってたからすごく楽しかったし、美味しかったです🥺
このレシピに出会えて感謝！！！
この動画で作っているのは何時間寝かしましたか？
有塩バターでも代用は可能ですか？
カヌレが大好きなので自分で作ってみたくてセリアの型買いました。
中力粉があるのでそれでやって見ようと思うのですが、やはり薄力粉と強力粉じゃないとダメですかね？
ラム酒なし、バニラビーンズをバニラエッセンスに置き換えでも大丈夫でしょうか？
バニラペーストではなく、バニラエッセンスでも代用可能ですか🥹
初めてこのレシピで、成功しました😆ヤッター🙌って言いたくなるくらい
嬉しかった‼
カヌレの成功は諦めていたので、すごく嬉しいです。
ありがとうございました(〃^ー^〃)
初めてカヌレを作りました！24時間寝かせて230度で焼き時間を10分追加して結構上手にできました😭❤️🔥ありがとうございます🙇♀️でも1度盛り上がってきて沈めても何度も何度も盛り上がってきました…原因は何でしょう…どうしたら良かったのでしょうか。。😢
バニラビーンズペーストの代わりにバニラエッセンスでも大丈夫ですか？
バニラビーンズペーストは、バニラエッセンスで代用しても良いですか？
シリコンのレシピありがとうございます！この焼き時間でだと、下がかなり焦げたのですが、改善策は温度を低くするか、焼き時間を短くするかどの様に調整したらいいでしょうか？
バレンタインにあげたら大絶賛されました。ホントに手作り?美味すぎなどなど