「甘さ控えめで優しい味、練乳といちごのミルクプリンの作り方」

牛乳500cc・生クリーム200cc・練乳60gで作る、シンプルでやさしい味わいの牛乳プリン。
ゼラチン10gでふるふる食感に仕上げました。

甘さ控えめで、朝でもペロッと食べられる軽やかさ。
さらに、レンジで簡単にできる「いちごジャムソース」付き！
ジャムとレモン汁で作るので、甘酸っぱさがプリンにぴったり。

冷たいスイーツが恋しくなる季節に、
手軽で映えるプリン、作ってみませんか？

【この動画でわかること】
・ゼラチン10gでふるふるになる温度のコツ
・牛乳×練乳×生クリームの黄金バランス
・ジャムを使ったレンジソースの失敗しない作り方

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～材料～
牛乳500cc
生クリーム200cc
練乳60g
ゼラチン 10g
水50cc
いちごジャム大さじ3
レモン果汁小さじ2

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