米粉だからもっちりふわふわ♪【イーストドーナツ】グルテンフリー・乳 不使用レシピ

米粉だからもっちりふわふわ♪【イーストドーナツ】グルテンフリー・乳 不使用レシピ

米粉のドーナツってこんなにおいしいの？！
米粉で作るからもっちりで美味しいイーストドーナツ✨
揚げたてでも冷めてもとっても美味しいドーナツです☺️

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【材料】　6個分
・ミズホチカラ　210g
　　　(製パン用米粉)
・卵　1個(約55g)
・てんさい糖
・塩　3g
・ドライイースト　3g
・オオバコ　4g
・ぬるま湯　130g
・こめ油　15g

トッピング用
・シナモンパウダー・ラズベリーパウダー・グラニュー糖・ココアパウダーなどお好みのもの

【焼成】
　160度の油で6〜7分

このレシピの米粉は
ミズホチカラパン用米粉で作っております☺️
（他の米粉だと水分量が変わるので同じものをご使用ください）

私と同じ米粉はこちら⇩よかったら見てね！
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🟢サイリウム　オオバコ科の植物で種子の殻を粉末にした無添加もの。
こちらを使ってます⇩サイリウム（オオバコ）150g
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🟡保存方法
粗熱がとれたらラップでピタッと包み保存袋などに入れて常温保存。
すぐに食べない場合は(24時間以降)冷凍がおすすめです。

🟡解凍方法
　冷凍→自然解凍→トースト
トーストすることでサクッと揚げたてのようになります♪

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オンラインレッスンもしています。
インスタグラムでは米粉パン販売についての投稿、
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Instagram→ / kumano_hakkousyo. .

使用音源 : https://youtu.be/pPsDKmwKE1M?si=kj_pReSti-b8RhUb