【ロシア人が日本で作るロシア料理】鶏肉とパイナップルのサラダ

【ロシア人が日本で作るロシア料理】鶏肉とパイナップルのサラダ

～日本に住むロシア人が作るロシア料理～
子どもたちに応援されながら、鶏肉とパイナップルのサラダを作ります！
モスクワなどで有名なロシア料理のチェーン店、МУМУにもあるサラダ。
パイナップルに酢豚が入っているのが許せない日本人でも、これは好きです！（※個人の感想です）
最初、作る過程を見ながら「パイナップルだけ食べたい」「このサラダは本当においしいの？」と言っていたちびっこも、食べてくうちにやみつきに、最後はこのサラダが大好きになりました！
ぜひ作ってみてください！

鶏肉とパイナップルのサラダ

材料:
ゆでた鶏のむね肉　400-450グラム
缶詰のパイナップル　約300グラム
シュレッドチーズ　100グラム
ゆでた玉子　3-4個
にんにく　1粒　（大きかったら、1/2粒）
マヨネーズ　適量　（入れすぎないように!）
塩　少量

作り方：
鶏の胸肉は切ってもいいし、手でちぎってもOK。
パイナップルは、シロップを切って、一口サイズに。
ゆで玉子は、白身と黄身を分ける。
白身を食べやすいサイズに切る。
黄身はフォークなどでつぶし、一番最後にサラダの上に載せて飾る。
最後にディルやパセリを散らせば見栄えもGOODです！

MUSIC
Santo Rico by Twin Musicom http://www.twinmusicom.org Creative Commons — Attribution 3.0 — CC BY 3.0 Free Download / Stream: https://bit.ly/santo-rico Music promoted by Audio Library https://youtu.be/36-zq0DpXAE