米粉のりんごケーキ🍎#米粉ケーキ#米粉レシピ#米粉のスイーツ#りんごケーキ#ヨーグルトケーキ#りんごレシピ#ヨーグルトレシピ

りんごのヨーグルトケーキ /
シャキッとジューシーなりんごと
しっとり生地がたまらないこのケーキ🍎
バター不使用で重くなく、
冷やしても美味しいので
これからの季節でも
さっぱり食べられます☺️

今回はカットりんごを使いましたが
もちろんふつうのりんごでも✨
りんごとヨーグルトで体にもやさしく
お子様にもおすすめなので
ぜひ作ってみてくださいね𓂃𓈒𓏸
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃

レシピ （15㎝丸型を使いました）
・りんご 1袋（1個）
A卵 1個
A米油 30g
Aヨーグルト 100g
Aきび砂糖 30g
B米粉（波里） 80g
B片栗粉 20g
Bベーキングパウダー 4g
仕上げにお好みで粉糖をかけると◎

＊オーブンでは170度に予熱しておく＊

（作り方）
①りんごはトッピング用と
生地用半分ずつ使う。
丸のりんごを使う場合は半分にカットし
トッピング用は8等分くらいの薄切り
生地用は2㎝くらいにカットする。

②ボウルにAを入れて泡立て器で
よく混ぜる。
Bも加えてさらによく混ぜる。

③生地用のりんごを入れてヘラで混ぜる。

④型紙を敷いた型に流しりんごを均等に
ならしたらトッピング用のりんごを乗せる。
170度のオーブンで
40分ほど焼いたら完成！
竹串をさしてみて
べたっとしていなければ大丈夫です✨
焼けていなければ5分〜
様子見てさらに焼いてください☺️

🌟米粉は波里さんのお米の粉を
使用しましたが製菓用米粉など
吸水率の低いを使用する場合は
15gほど増やしてみてください🌾

🌟りんごの水分が多く傷みやすいので
当日中に食べ切れない時は
冷蔵庫で保存してください🍎
冷やしても固くならず
おいしく食べられます☺️
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃

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＊作るならちゃんと美味しいレシピがいい
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