【生チョコケーキ】Chocolate Truffle Cake 生チョコみたいなパウンドケーキ 濃厚なのに罪悪感少なめ

【生チョコケーキ】Chocolate Truffle Cake 生チョコみたいなパウンドケーキ 濃厚なのに罪悪感少なめ

生チョコみたいなパウンドケーキ出来ました！すっごく濃厚でしっとりほろほろなんだけど、重くない！！奇跡！？

今回は、シェフの一人動画です。
会話なし！さくっとみれちゃうけど、ぜったいよだれ出ちゃう。

*****材料******（パウンド型１個分 4×8 Loaf Pan）
ダークチョコレート 150g Dark Chocolate
生クリーム 75g Heavy Cream
ココナッツオイル 75g Coconut Oil
プレーンヨーグルト 15g Plain Yogurt
卵白 ４個分 4 Egg Whites
アーモンドパウダー 120g Almond Powder
デーツシュガー（お好みのお砂糖でOK）75g (Dates)Sugar
薄力粉 30g All purpose flour
ベーキングパウダー 1/2 Teaspoon Baking powder

焼き時間 （Bake)

200℃で１０分 Bake 390℉ 10min
180℃で２０分 Bake 350℉ 20min
160℃で１０分 Bake 320℉ 10min