ほうれん草と鶏肉のグラタンの作り方♪簡単ホワイトソースでほっこ温まり美味しいです。

    ほうれん草と鶏肉でグラタンを
    作ります。
    とても相性が良く美味しいです。
    ホワイトソースの作り方もとても
    簡単で玉になりません。
    誰にでも気に入って頂けると思います。
    とても温まりホッコリするお味なので
    是非作ってみて下さい。

    材料
     鶏モモ肉    1枚(280g)
     玉ねぎ     1/2個
     ほうれん草   1束
     コーン(缶詰め)大匙3~
     バター     20g
     薄力粉     大匙3
     牛乳      250㏄
    ★牛乳はトロミを見ながら増減して
    下さい
     とろけるチーズ 70g~
     コンソメ顆粒  小匙1
     塩,コショウ  適宜
     サラダ油    適宜
     
    還暦からの新しい挑戦ですが
    とても楽しくやらせて頂いています。
    まだまだ色々と勉強させて頂き
    進化していきたいと思いますので
    これからもよろしくお願いします。
              shokenママ
    #ほうれん草と鶏肉のグラタン
    #グラタン
    #ほうれん草

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    7件のコメント

    1. 皆さんこんにちはshokenママです。今回はほうれん草が旬なので鶏肉と合わせてグラタンにしました。とても相性が良く美味しいです。ホワイトソースの作り方もとても簡単です。ホッコリ優しいお味でとても温まります。是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

    2. すごく美味しそうですね。グラタン大好きです。今日は雪が降ると言われているので温かいグラタンでホッコリされたいです。

    3. shokenママさん、こんにちは☺️
      今までホワイトソースは市販のものを使っていて、まだ手作りだとダマになったり具材とは別にホワイトソースを作らなければならないなどで、作っていませんでした😅
      だけど、とっても簡単だったんですね😅
      毎回、なるほど〜っとびっくりしています😆
      簡単なら作ってみたいと思い、買い出しに行く楽しみができます。
      これからも参考にして、お料理を頑張っていきます🥰

    4. こんにちは😃
      ホワイトソース、簡単に作れるんですね
      さっそく作ります❣️
      量を増やす場合、小麦粉大さじ1に対して
      牛乳を80ccぐらいでいいですか?

    5. こんばんは。
      いつもありがとうございます!
      簡単で美味しそうで良いですね。
      ご飯にかけてドリアにして夜ご飯にしてみようと思います😃

    6. しめじが残っていたのでしめじも入れて作りました。鶏もも肉がとっても柔らかく、ほうれん草もたっぷりとれてとっても美味しかったです。ごちそうさまでした☺

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