【レーズンバターサンドの作り方 Raisin butter sandwich 】☆サクッ!ホロッ！のクッキーとラムレーズンが美味しい☆

【レーズンバターサンドの作り方 Raisin butter sandwich 】☆サクッ!ホロッ！のクッキーとラムレーズンが美味しい☆

こんにちは！
ご視聴ありがとうございます
今回はレーズンバターが美味しい「レーズンバターサンド」の作り方のご紹介です
バターサンドは、いくつか市販されていて、ここ北海道でも有名なバターサンドがあって、それは美味しいです
市販品は、もちろんおいしいですけれど、手作りも楽しく美味しいですよ
バタークリームには、ラム酒を使っていますが、苦手な方は使わなくても大丈夫です
クッキーは、今回は長方形に切りましたが、セルクルなどの型で抜いてもいいですね
是非！
作ってみてくださいね！
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【材料】レーズンバターサンド１２個分　生地21cm×24㎝　厚さ3㎜　1枚あたり3㎝×7㎝ 24枚分
(クッキー生地)
・ホットケーキミックス　130g
・アーモンドプードル　20g
・バター　40g
・粉糖　20g
・卵黄　1個
(レーズンバター)
・ドライレーズン　60g
・バター　50g
・ホワイトチョコレート　50g
・砂糖　20g
・熱湯　50g
・ラム酒　15g(お好みで)

【ingredient】12 raisin butter sandwiches　Fabric 21cm x 24cm 3mm thick　3 cm x 7 cm per piece　24 pieces
(cookie dough)
・130g pancake mix
・20g almond poodle
・40g butter
・20g powdered sugar
・one egg yolk
(raisin butter)
・60g dried raisins
・50g butter
・50g white chocolate
・20g sugar
・50g boiling water
・15g rum(as you like)

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