超簡単【材料4つ】生ガトーショコラ 半熟ガトーショコラ

〜生ガトーショコラ〜

・無塩バター 130g
・明治ブラックチョコレート 180g
・グラニュー糖 40g
・卵 4個

50度のお湯で湯煎
180度=33分
※オーブンの種類によって時間の調整をする
22分~〜33分ぐらい

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#半熟ガトーショコラ #生ガトーショコラ #バレンタインデー

初めまして。僕の名前は岩野上幸生(いわのうえ こうせい)と言います。1985年生まれの34歳です。長崎で生まれ育ち、18歳の時に名古屋で料理の修行を開始。24歳で東京で独立して4店舗を展開。現在までの10年間飲食店を経営しています。食を通して皆さんに楽しく役立つ動画をお届け出来るように頑張ります。

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13件のコメント

  1. 材料も少ないし簡単なので良いですね!質問なのですがチョコってミルクチョコレートでもいいですかね?

  2. こうせい校長!
    来月お友達の誕生日にプレゼント🎁する生ではない絶品ガトーショコラのレシピを教えて下さい。
    この型で作ってプレゼントしたいので宜しくお願いします。

  3. こうせい校長の動画楽しくて元気が出ます🥰コロナで大変ですがこれからも動画楽しみにしてます!そして、私も真似して作ってみます😋

  4. バターの銀紙がうまく剝がれなかった時のイライラ感良く分かります!冷たいバージョンと温かいバージョンのガトーショコラが楽しめるのが良いですね♪是非作ってみたいと思います。

  5. 最近、見始めて、今日作りました!おいしく出来ました❣️簡単で、ここまで美味しく作れてうれしいです!バターを開ける時、まじ分かります。

  6. ホンマにめちゃくちゃ美味しいガトーショコラが出来ました!
    素敵なレシピをありがとうございます😊

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