【材料3つ】冷凍庫に入れっぱなしでなめらかな濃厚ヨーグルトアイスの作り方 簡単レシピ
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ご覧いただきありがとうございます。
以前水切りなしのヨーグルトのアイスを紹介しましたが、
水切りしたらもっと濃厚なアイスになるのでは⁉︎と思い作ってみました。
結果大成功！滑らかでヨーグルトの酸味がマイルドに効いた美味しいアイスになりました。
材料3つ、簡単にファミリーサイズが作れちゃいます。
お好みでフルーツやソースを添えたり、フレーバー付きのヨーグルトで作るのも楽しそうです！
ぜひお試しください！
【レシピ】
プレーンヨーグルト 400g
(200g以下まで水切り)
砂糖 70g
生クリーム脂肪分40% 200cc
※砂糖は好みで増減できます
① ヨーグルトを一晩水切りする。急ぐ場合はラップと重しで2時間。ギリシャヨーグルトならそのままでも！
② 水切りヨーグルトに砂糖を加えて、なめらかになるまで混ぜる。
③ 生クリームを6分立てに泡立てる。植物性ホイップでもOK。
④ ヨーグルトと生クリームを混ぜ、ムラなくなったら容器に移す。
⑤ 容器を冷凍庫で6時間以上冷やす。
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レシピに関するご質問はコメント欄からお願い致します。
#ヨーグルト
#アイス
#簡単
楽曲提供: 株式会社 Pinguino
48件のコメント
牛乳ではダメですか？？
とっても美味しそう😊
作ってみます😃
キッチンペーパーじゃなくて、
リードだと時間かからないよ。
とっても美味しそうですね！作ってみます♡砂糖は上白糖がいいでしょうか？液体甘味料でも代用できますか？
豆乳ヨーグルトでもいけますか？
結局面倒なんだよな。こんな時間かけるなら普通にアイス買うわ笑
初見ですスキルのバニラで作ってみます
めんどくさーい😂
生クリームを泡立てる時点で無理無理…入れっぱなしじゃ無いじゃん😂
おいしそうだが、買った方が安いですね！
『ヨーグルトを買いました』を
『アイスを買いました』にしたほうが時短に。
ありがとうございます
これはいい！
おいしくできました。
バニラエッセンス入れたらどうだろう？
次回やってみます
ヨーグルトを目の細かなざるにそのままあけて水切りし、メープルシロップをかけて食べてましたよ、、
いろんな道具は不要
2パックを水切りするなら最初からギリシャヨーグルト系1パック使った方が良い気もする🤔
同じブルガリアでもホームメイドという赤いパッケージのヨーグルト最近ハマってるのですが酸味があまり無くて濃厚なので(ギリシャまではいかない感じ)おすすめです☺
明治！砂糖！生クリーム！、、うーむ、、、
凍らせる前に味見したくなるふわふわ感😊
個人的にデッシャーがどこのかとても気になる…
やる気になって見ながらコメント欄も同時に読みながら、みんな手厳しいなと思っていましたが、泡立て器が出てきて断念 笑
う〜む。白い美味しいものには手間暇かかってる😅
生クリーム…（そっ閉じ）
毎週、ヨーグルトメーカーでオイコスを大量生産し、口触りを近づけるために水切りもしてるので（ホエイでトマトスープ作るのも好きです）あとは生クリームさえあればすぐできそうです！
週末、チャレンジしてみます！
ヨーグルトアイス食べたいのになかなか売ってないので画期的です☺️
ありがとうございます🧡
めんどくさいと言う人がなぜ料理動画見るのか謎すぎる
普通に買えばいいのに
初めからギリシャヨーグルト使ったらいいのでは？
色んな分からない添加物が入っていないので👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯❣️
作ります‼️
ありがとうございました♪♪。
これにドライフルーツ入れるとドライフルーツが柔らかくなって美味しいよ🤤ヨーグルトの水切りの時に混ぜておくと尚更良き👍
ハンドブレンダ～でも良いでしょうか？
乳清（ホエー）にはタンパク質、ビタミンやミネラルなどの栄養素が含まれているので、キッチンペーパーで取り除くのはもったいないなーと思っちゃう
ラカントで作ってみようかな😊
とっても、最高なレシピ❤生クリームは冷蔵庫からすぐだしたので良いですか？常温に近づける必要ありますか？
添加物無し、愛情手間隙かけるから買うアイスとは全く違うと思いますよ。通常のアイスは何度も凍らせながらかき混ぜるから、めちゃくちゃめんどいの知らないのかな？
水切り？ヨーグルトで一番栄養あるのはその乳清で。高アミノ酸、低脂肪、低コレステロール、低カロリー。捨てないようにしましょう。
静かな動画
そしてマジで美味しそう🤤
ヨーグルトアイス大好きなんだけど、なかなか最近出会えなくて、作ってみたらめちゃくちゃ美味しかったー！とりあえず今回は分量通りに作りました！次は、ミカンやパイン入れたいなー！唯一、水切りだけが、なかなか200g以下にならず230gくらいで作っちゃった！でも、美味しくて感動ー！家族も喜んでくれました！
これ、ブルガリアだから水切り必須なんですね。
小岩井やよつばのヨーグルトなら水切り必要なく出来る❓
冷蔵庫に入れっぱなしで作れるレシピはどこで見られますか！？
砂糖はどの段階で入れるのてすか(?_?)
この動画見たらどうしても作りたくなり昨日作ってみました🍨
我が家の砂糖はきび砂糖ですが出来上がりもとても美味しく出来上がりました✨
スイーツって材料やアイテムを色々買い揃えたりちょっと面倒なところがあるけど、これは手軽に作れるのでまた作りたいです😊
寝ながら見てたら音が心地よかったのか気づいたら寝落ちていた、、、そんなことはさておき、ヨーグルト×アイス大好きなので、絶対試します❣️
ヨーグルトの水切りはいつもフタを外したヨーグルトの容器にキッチンペーパーかぶせて輪ゴムで止めて水切りトレイの上で半日冷蔵庫で逆さまにしてる
それに比べてこの動画は丁寧なやり方で水切りしてるなあ……
凍らせた生クリームみたいな感じに見える
美味しそうです😀✨作ってみます！質問なのですが、冷凍から取り出したアイスを丸くするスプーンはどこの使われてますか？
結構大変で、、
手間がかかり、考え中、砂糖の分量もわからなくて
プレーンヨーグルトに砂糖ぶち込むだけではヨーグルトアイスができないのか実験がてら冷凍庫に入れっぱなしにしてみます。
アイス掬ってるスプーンどこのですか？
こんだけ水切りしてもシャリシャリ鳴ってるな、ヨーグルト味が食べたいがやっぱり手間が掛かってその上想像通りの出来にはならなそう
コストと手間考えると難しいな
植物性の生クリームでも、作れますか？
水切り面倒だからドライフルーツざくざく刻んでたっぷり混ぜてます
ちょっと氷が出来ますが美味しいですよ
シンプルでとっても美味しそうで気になり、一晩水切りして作りました😊
生クリーム脂肪分40%がなくて植物性ホイップで代用しましたが、美味しかったです。家族にも好評でした！
材料に生クリームあった時点で撤退。