PANCITOS DE ZAPALLO【かぼちゃパン】🎃

PANCITOS DE ZAPALLO【かぼちゃパン】🎃

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Ingredientes：
●500g De Harina
●150ml De Leche
●120ml De Aceite
●200g De Puré De Zapallo
●½ Cucharadita De Sal
●8g De Levadura
●50g De Azúcar
●10g De Semilla De Zapallo

材料：
●小麦粉 500g
●牛乳 150ml
●油 120ml
●かぼちゃのピューレ 200g
●塩 大さじ½
●酵母 8g
●砂糖 50g
●かぼちゃのたね 10g

Receta：
1.Colocar en la leche una cucharada de azúcar, la levadura, una cucharada de harina y el aceite Batir hasta integrar todo y reservar.
2.Agregar media cucharadita de sal y el azúcar sobre la harina y revolver. Añadir un huevo, el puré de zapallo y seguimos removiendo.
3.Por último añadimos la levadura que dejamos en reserva y amasamos hasta lograr una masa consistente y suave. Cubrimos con plástico por espacio de 1 hora.
4.Desgasificar y dividir en porciones iguales, trabajar cada porción e ir colocando en un molde con papel encerado en la base. Dejar reposar ½ hora.
5.Barnizar con huevo batido con leche. Llevar al horno precalentado a180ºC por espacio de 17 minutos.

作り方：
1.牛乳に砂糖と酵母、小麦粉、油を加えて完全に混ざるまで混ぜ合わせて、できたものを保管します。
2.小麦粉に塩と砂糖を入れて混ぜます。そこに、卵とかぼちゃのピューレを加えて混ぜ続けます。
3.最後に保管しておいたものを入れて、均一でなめらかな生地になるまでこねます。できたらプラスチックで覆った容器に約1時間ほどねかせます。
4.生地のガス抜きをして、均等に切っていきます。クッキングシートを敷いた型に入れて30分ほど置きます。
5.牛乳と混ぜた溶き卵を塗ります。180度で予熱したオーブンで約17分程焼いたら完成！

Los Ingredientes difícil de conseguir en este video
このビデオで入手が難しい材料について
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Puré De Zapallo【かぼちゃのピューレ】
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Levadura【酵母 】
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Semilla De Zapallo【かぼちゃの種】
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