【腸活パン】混ぜるだけ!ずっしりもっちり甘酒レーズンパン

今日は炊飯器で
\混ぜるだけ!ずっしりもっちり甘酒レーズンパン/

作業時間レベル★★★(混ぜるだけ3分)
洗い物レベル★★☆(ヘラ、炊飯釜)

こんばんは
コンロ無し生活5年目のあさちゃんです♪

今回の腸活パンは
✅砂糖無し!
代わりに
✅甘酒
で甘さを出しました✨

それが驚きのうまさ🥹!

美味しいし実は腸活も出来るこのパン😋

きな粉には
善玉菌を増やしてくれる
「腸活効果」が😳!

レーズンのトッピングで
「食物繊維」をプラス🤭

甘酒の腸活効果は…
熱を入れる事で減ってしまっている気がするけど
お砂糖を使うよりは
健康的なパンが出来たかな🥹

きな粉と卵たっぷりで
「たんぱく質」も豊富だから
満足度・腹持ちも抜群👍

たくさん出来るから
食べない分は
その日のうちに小分けにして
ラップに包んで
冷凍保存してね!

米粉の性質上固くなっちゃうのを
冷凍で防ぐ事ができます😊

食べる直前にレンジでチンしてね✨

みんなも
保存して作ってね💕
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【材料】6カット分※余った分は冷凍可能!
米粉・・・・・・・・・・120g
きな粉・・・・・・・・・70g
卵・・・・・・・・・・・4個
甘酒・・・・・・・・・・200cc
レーズン・・・・・・・・40g
ベーキングパウダー・・・小さじ1

【作り方】
①米粉、きな粉を軽く混ぜる
 (釜が傷つかないようシリコン製のヘラがオススメ)

②卵、甘酒を入れて混ぜ、ベーキングパウダーを入れて軽く混ぜる

③レーズンを入れたら普通炊き
 (ケーキモードがある場合は120度40分)

④炊飯後、竹串を刺して何もつかなければ完成✨
 つく場合は早炊きなどで様子を見て15-20分延長

⑤出来立てをどうぞ♡

【よくある質問】
Q:3合炊きでもできますか?
A:材料すべてを半量にしてお試しください✨

【カロリー・栄養成分】
全量(6カット分)
・カロリー :1343kcal
・たんぱく質:63.5g
・脂質   :42.1g
・炭水化物 :186.3g

1食分(1/6量)
・カロリー :224kcal
・たんぱく質:10.6g
・脂質   :7.0g
・炭水化物 :31.1g
↪︎食物繊維 :2.7g

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元デパ地下店員👩‍🍳
コンロ無し生活5年目
アラフォーママ(5歳双子と1歳)
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24件のコメント

  1. 【材料】6カット分※余った分は冷凍可能!
    米粉・・・・・・・・・・120g
    きな粉・・・・・・・・・70g
    卵・・・・・・・・・・・4個
    甘酒・・・・・・・・・・200cc
    レーズン・・・・・・・・40g
    ベーキングパウダー・・・小さじ1

    【作り方】
    ①米粉、きな粉を軽く混ぜる
     (釜が傷つかないようシリコン製のヘラがオススメ)

    ②卵、甘酒を入れて混ぜ、ベーキングパウダーを入れて軽く混ぜる

    ③レーズンを入れたら普通炊き
     (ケーキモードがある場合は120度40分)

    ④炊飯後、竹串を刺して何もつかなければ完成✨
     つく場合は早炊きなどで様子を見て15-20分延長

    ⑤出来立てをどうぞ♡

  2. 市販の小麦・油(マーガリン・ショートニング・トランス脂肪酸)・糖化(笑)…の
    超甘パンがもう食べられないです…
    ありがとう!

  3. はじめまして😊
    いつも素敵な投稿ワクワク楽しみに拝聴させて頂いております☺️
    きな粉大好きで毎日食べてます✨
    とっても美味しそうですね🎉
    是非チャレンジしてみたいです😍
    チャンネル登録させて頂きました❤

  4. 甘酒は森永の甘酒(赤い缶)とかでも大丈夫ですか?
    特にこういうタイプの方がおすすめとかあれば教えてください!

  5. 小麦粉が腸に良くない事はわかってたけど、米粉も粉物だから良くないと思ってました!
    米粉レシピ作ってみます❤

  6. 怪しい思ったけどやっぱり失敗しました。
    米粉の種類のせいか、水で溶かす甘酒のせいか。
    大人しくホットケーキミックスつかうレシピにします。今のところ失敗ないので。

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