まるでお店のようなウインナーパンの作り方 ご視聴ありがとうございます！ 材料 6個分 強力粉 190g 薄力粉 30g 砂糖 15g 塩 3g ドライイースト 2g 水 120g 卵 30g 無塩バター 25g ウインナー 6本 ケチャップ 適量 マスタード 適量 Pancake bread recipes ウインナーパン パン パンレシピ ホットケーキ ホットケーキミックス×パン ホットケーキミックス×パンレシピ
@seungmi1822 on 2020.08.05 02:25 分量通りにしているのですが、生地がベタつきいつまでたってもまとまりません•••手や板にくっついてしまいます。なにか対処方法はありますか?
@taitaku.x.x on 2021.10.20 02:25 はじめまして！コメント失礼します！ウィンナーパンをつくりたくてこの動画にたどりついて聞きたいことがあるんですが、ホームベーカリーで作る場合はバターを入れるタイミングって最初より途中から入れた方がよいのでしょうか？😿
4件のコメント
分量通りにしているのですが、生地がベタつきいつまでたってもまとまりません•••手や板にくっついてしまいます。なにか対処方法はありますか?
卵は卵黄だけを使った方が良いのでしょうか？
生地が2倍になるまでの発酵時間はだいたい何分位ですか？
それとウィンナーを巻く前の生地は冷凍保存できますか？
はじめまして！
コメント失礼します！ウィンナーパンをつくりたくてこの動画にたどりついて聞きたいことがあるんですが、ホームベーカリーで作る場合はバターを入れるタイミングって最初より途中から入れた方がよいのでしょうか？😿