食品 ブドウがなくてもブドウジュースが作れる.mpg 黒豆の煮汁を使用したフドウジュース風味のドリンクの作り方です Black bean remakes ブドウがなくてもブドウジュースが作れる 食品 黒豆リメイク 黒豆リメイクレシピ 黒豆入りお豆腐ドーナツ
@悪鬼-e5v on 2023.03.02 15:20 黒豆とブドウの成分調べたんやけど、ポリフェノールの量自体はほぼ同じ。 そこに砂糖で甘味、レモン汁で果実の酸味と風味がつくことで近い味になるのではと今なら思ってる。
7件のコメント
ストロベリーエッセンスなんかね〜
このぶどうジュース（？）ってねるねるねるねとおんなじじゃないの？？
紅茶でも、レモン汁入れたら色かわるし
説明欄が「フドウジュース」になっていますよ。
当時は画期的だったのでは
なんか中国人がやりそうなテクだわ〜〜
黒豆とブドウの成分調べたんやけど、ポリフェノールの量自体はほぼ同じ。
そこに砂糖で甘味、レモン汁で果実の酸味と風味がつくことで近い味になるのではと今なら思ってる。