【小麦粉・バター不使用】サクほろ食感のチョコチャンククッキー

小麦粉もバターも使わない、米粉のやさしいチョコクッキー。
ココナッツオイルの香ばしさと、高カカオチョコのほろ苦さがクセになる一枚です🍪

【材料】
⭐︎卵…1個
⭐︎三温糖…30g
⭐︎ココナッツオイル…40g
・米粉…100g
・ベーキングパウダー…2g
・高カカオチョコレート…適量

【作り方】
①⭐︎の材料を混ぜ合わせる。
②①と米粉、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる。
③②と砕いたチョコレートを混ぜ合わせる。
④天板に生地を並べる。（厚さ1cm程度）
⑤180℃に予熱したオーブンで10〜15分焼いたら完成！

#ヘルシースイーツ #簡単おやつ #チョコレシピ #harunaのやさしいおやつ暮らし

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