【材料５つ】米粉と豆腐でもちゅもちゅココアベーグル
家に常備しやすい材料で簡単に作れるおやつのレシピ。
想像以上にベーグルだし、1個の満足感すごいです。なのに低脂質なので、おやつはもちろん、たくさん食べる日の調整食にも向いています。
〇材料（作りやすい量）
絹ごし豆腐 75g
砂糖 大さじ1杯（10g）
塩 小さじ1/3杯
米粉 90g
無糖のココアパウダー 大さじ1杯（12g）
ベーキングパウダー 小さじ1杯（4g）
水 30ml
★プレーン味にする時は、ココアパウダーを同量の米粉に置き換えてください
〇作り方
1 絹ごし豆腐をなめらかになるまで崩す
2 残りの材料を加えて混ぜる
3 生地を二等分し、丸めたら水をつけたおはしか指で穴を開ける
4 生地をクッキングシートにのせる
5 フライパンか小鍋に1cm程度の水（分量外）を入れ、沸騰したら4を入れ、8分茹でる
★水がなくなってきたら足して下さい
6 トースターで焼き目がつくまで焼く
〇栄養素（参考程度に…）
エネルギー：391kcal
たんぱく質：16.5g
脂質：11.7g
炭水化物：57.7g
#ひなのおやつ #ベーグル