豆腐と白玉粉で作る粘り過ぎないみかん大福の作り方

粘り過ぎず、口の中で溶ける✨
豆腐と白玉粉で作るみかん大福を作ってみました！

今回は、白玉粉と豆腐の割合を工夫することで
・作業時の包みやすさと
・食べたときのやわらかさのバランス
をととのえています◎

中にはみかんの缶詰をあんこで包んで
見た目も味も爽やかに🍊

おやつレク初心者のワタシでもできる
手作りの和スイーツ
≛≛≛≛≛≛≛≛≛≛≛≛≛≛≛≛≛≛≛≛≛≛≛

豆腐入りみかん大福　（4個分）
《材料》
〇ぎゅうひ
・豆腐　75ｇ
・白玉粉　50ｇ
・砂糖　20ｇ
・塩　1つまみ

〇あんこ　130ｇ
〇みかん缶詰　8粒
〇片栗粉

※電子レンジを使います

≛≛≛≛≛≛≛≛≛≛≛≛≛≛≛≛≛≛≛≛≛≛≛

「毎回レクネタに困る…」
「予算も時間もないけど
　やっぱり利用者さんには楽しんでほしい！」

そんな方必見！
このチャンネルでは
無理なく・楽しくできる
工作やおやつクッキングのアイデアをお届け！
100円ショップの材料で、簡単にできるモノ作りや
できるだけ安全に実施できるおやつクッキングなど
実際にデイで働く私が
やって良かったと思うレクを
ご紹介します。

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