【スコーン】これをやらないから倒れる…のかもしれない(スコーン４)
今回は、スコーンの倒れる原因を解明すべく、奮闘してみました。
色んな事を試した結果、ミミィなりの答えにたどり着きました！
スコーン１ https://youtu.be/c1vphcr0840
スコーン２ https://youtu.be/SBj4FwXZBlM
スコーン３ https://youtu.be/OlfoFQyAY9o
(今回使ったスコーンのレシピ)
スコーンの再生リストはこちら↓
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https://bit.ly/2UKDtNT
低温焼成を試して
成功したパウンドケーキの動画↓
このチャンネルは、お菓子作り歴20年(趣味)のミミィが、今まで作って来なかった”マイレシピ”を作っていくチャンネルです。
色んな”マイレシピ”を作る過程で、皆さんの為になるような情報を面白可笑しくお伝えできれば良いかなと思っていますので、チャンネル登録、よろしくお願いします！
ミミィイラスト制作/Shiho Saruki
編集/930contents
動画音楽/DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/
#スコーン #倒れる理由 #改善方法
3件のコメント
娘とスコーンを作り
美味しかったのですが、スコーンが倒れてこんなに検証されて凄いなと思いました！とても勉強になりました。ありかとうごさいます。🎉
自分で作るスコーンもすっごく倒れていて今回ミミィさんのスコーンの投稿見つけてめっちゃ笑ってしまった
たらこのあたりのくだりが抜群にゆかいで倒れたりヘンテコなスコーンでもこんな感じでスコーンに語ってるのが大好きです
私も売り物じゃないんだからまあいいっか考える事にします
まう何年も前だけど…食べるの大変じゃなかったですか？
私もいろいろ凝ってしまっていろんなお菓子を作る度に家族やご近所に密かに飽きれららてるんだろうと思いながらでも頑張っちゃってるのでそんなに検証したらすご〜く大変だったんじゃ？って思っちゃいました
今日焼いたスコーンがあまりにも倒れ過ぎた為対策を探す途中に辿り着きました。
素晴らしい仮説検証✨
本当に有難い内容でしたのでコメントいたしました。
ありがとうございます!