白菜と豆腐のたらこスープ【マリンフード】

マリンフードのたらこスプレッドを使ったレシピ動画です。
【白菜と豆腐のたらこスープ】
https://www.marinfood.co.jp/restaurant/kondate/soup/post-339.html

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https://www.marinfood.co.jp/restaurant/

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■材料(2人分)
たらこスプレッド     大さじ1と1/2
白菜          110g
鶏ガラスープの素(顆粒)  5g
酒            大さじ1
水            400cc
絹豆腐          200g
小ねぎ          適量

■作り方
1. 白菜は細切りにします。
2. 鍋にたらこスプレッドを入れて火にかけ、1を入れて炒める。
3. 水とガラスープの素を入れてひと煮たちさせます。あくが出てくるので取ります。
4. ひと口大に切った豆腐と酒を入れて、再度ひと煮たちさせます。
5. 器に注ぎ、小口切りにした小ねぎを振って完成です。

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