【バズってる牛乳で生クリーム風は美味しい？】代用 Sweets using egg whites recipes クッキーレシピ 卵白を使ったお菓子 卵白を使ったお菓子レシピ 焼きパンナコッタゼラチン不要卵白消費にも
@Rinana0701 on 2025.06.25 00:19 料理研究家のBonちゃんと同じ割合のゼラチンに、やや多めのお砂糖。水ではなく牛乳でゼラチンをふやかして電子レンジで温めて冷やしながらホイップへ進化したver.だ。
@無辛清水 on 2025.07.11 14:25 なるほど、ゼラチンを泡立てるとどちらかというとマシュマロみたいになって固まるので、それを牛乳で柔らかさ調節&ミルク感で調整してる感じでしょうか。すごいなぁ……
@ねこです-i8w on 2025.07.16 01:46 生クリームとは似て非なるものですが牛乳に砂糖を入れた味が好きなら美味しく食べれます。さっぱりです。同じように作りましたがクリームにはなりませんでしたけどね笑。私は時間が恐ろしくかかった上に完成しなかったので生クリームが欲しいなら生クリームを買いに行きましょ。牛乳ムースみたいな感じで重くてクリームみたいに水分にも浮かないかもしれない。
30件のコメント
脂肪分が少ないからカロリーオフにもなってそうで良きですね😊❤
サラリとしていると思うので嬉しい❤
これにコーヒーとかお抹茶入れたら色んな味のクリーム作れそうですね😊
牛乳臭さはやっぱりありますか？
素晴らしいアイデアですね～絶対に活用します😊
作り方のレシピ書いて下さい。
お願いします。
これ冷凍庫いれたら滑らかなミルクアイスにならないかな
料理研究家のBonちゃんと同じ割合のゼラチンに、やや多めのお砂糖。水ではなく牛乳でゼラチンをふやかして電子レンジで温めて冷やしながらホイップへ進化したver.だ。
体にも良いこと教えてくださってありがとうございます。
やったけど全然泡立たないんだけど…
ためになります！ありがとう😊
離乳食後期辺りから使えますね😊
豆乳でも試してみます🙋♀️
何分くらい泡立てましたか？💦
天才👏👏👏
これ、凍らせたら、アイスクリームになるかしら。やってみようかな。豆乳でもできたらありがたいな。
氷が無い😅製氷機捨てたから作れない😅😅
これでアイスも作れるかな
なるほど、ゼラチンを泡立てるとどちらかというとマシュマロみたいになって固まるので、それを牛乳で柔らかさ調節&ミルク感で調整してる感じでしょうか。
すごいなぁ……
砂糖の代わりに蜂蜜とかでも大丈夫ですか？
生クリーム高いから悩んだ時助かる。
生クリームとは似て非なるものですが牛乳に砂糖を入れた味が好きなら美味しく食べれます。さっぱりです。同じように作りましたがクリームにはなりませんでしたけどね笑。私は時間が恐ろしくかかった上に完成しなかったので生クリームが欲しいなら生クリームを買いに行きましょ。牛乳ムースみたいな感じで重くてクリームみたいに水分にも浮かないかもしれない。
これってゼラチンじゃなくてアガーでも作れるならやってみたいなあ…
生クリーム苦手なので、すごく美味しそうです🎉これは特許じゃないですか？
有益な情報！
ちょっとレシピの音声が被り気味で聞き取りにくいです😢
冷たい牛乳に混ぜるとホイップクリーム風になる業務用の粉があったっけ
家のレンジだと500wと700wしかないんですけど10〜20秒くらい調整すれば大丈夫ですか？
このやり方考えつくの凄いなぁ〜と思った❗️
なるほど、へぇー！となんどもつぶやきながら見るおばちゃんでした😅色々とびっくりするやり方の一つです❤
やっぱり買いにいくわ
ありがとうございます。生クリームいらないかもです。是非ともやってみよう😊
ありがとうございます。生クリームいらないかもです。是非ともやってみよう😊