San Sebastian Evde Kaça Patlar? 🥮🧡 #sansebastian #sansebastiancheesecake #cheesecake
Hepimizin çok sevdiği San Sebastian Cheesecake’in fiyatı gün geçtikçe artıyor 🥹 Biz de evde yapsak kaça patlardı diye merak ettik ve hemen mutfağa girip denedik. 👨🍳 Bakalım 2024 şubat ayı maliyetleriyle bir dilim San Sebastian ne kadara geliyor?
Evde denemek ister miydin?
San Sebastian Cheesecake (10 dilim)
Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 45 dakika
Malzemeler
720 gram taze peynir
400 ml krema
250 gram pudra şekeri
5 yumurta
1 vanilin
60 gram un
Hazırlanışı:
1. Taze peynir ve pudra şekerini mikserle çırpın. Harca kremayı da ekleyip koyu akışkan bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin. Yumurtaları da bu esnada teker teker ekleyin. Son olarak vanilin ve unu eleyerek ekleyin ve yavaşça harca yedirin.
2. Kelepçeli bir kalıbın içine iki adet yağlı kağıdı kenarlardan taşacak şekilde koyup harcı içine dökün.
3. Fırını önceden 200 derecede fanlı olarak ısıtın ve en az 15-20 dakika bu sıcaklıkta bekledikten sonra tatlıyı fırına koyun. Tatlıyı 40-45 dakika pişirip üzeri renk alıp hala ortası sallanıyorken fırından çıkartın.
4. Tatlıyı en az 7-8 saat oda sıcaklığında dinlendirip yumuşak olarak servis edebilirsiniz. Daha sert kıvam için buzdolabında bir gece dinlendirebilirsiniz. Afiyet olsun!
44件のコメント
Şuanda fırına verdim umarım beklediğim gibi olur
Mmmm! Sahane oldu❤
Kaymak kaç % li olmalıdır? Faizin çok az olmasının önemi varmı?
Merhaba
Kelepçe kalıp kaç cm olmalı
Şefimm kalıp kaç cm acaba
Ne adı Sebastien olmasın? 😏
Yapıcam bakalım nasıl okucak
Ellerine sağlık şefim çokgüzel görünüyor❤❤❤
Yaptım pismesini bekliyorum bakalim nasil olacak
Ben İstanbul fatihte 29 nisanda 290 liraya yedim 150 ne uha
Fırın ne kadar lirasjjsjsjsjsjss😂😅
Hep bu tatlıyı yapmak isteyip becerememiştim. Bu tarifi yarım ölçü olarak denemeye çalıştım. 1 kutu taze peynir 1 kutu labne kullandım. Unutup pudra şekerini ve unu tam ölçü kullandım ama tadı çok güzel oldu. Kıvamı koyu oldu biraz. Piştikten sonra yumurta kokusu olmaması benim için önemliydi. Tadı çok güzel oldu. Kesinlikle bundan sonra yaparım bu tarifi.🎉
İşçilik+çikolatası 😲
Yaptım efsane oldu lezzeti mükemmel kıvamı üfff🤩
abiiiiiiiiiiiiii master chefe gitttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttt
Salam. Nece derecede ve ne qeder muddete bishirmeliyik?
Beyaz peynir yerine veya krema yerine labne olur mu?
Beyaz peynir olurmu pakette
Azerbaycanda 50 tl
Taze peynir neye diyorsunu lütfen soylermisini.sizi severek iziyoruz
Şimdi yaptım frinda maliyeti 7 Euro tutuyor bir tepsi .
Şu an yapıyorum 😂 tarifleri hep sizden yaparım ilk kez yapıyorum heyecanlıyım haaaarika görünüyo 😍 elinize sağlık
Taze peynir dediği bildiğimiz beyaz peynir mi yoksa labne mi lütfen bilen varsa cevap verebilir mi😊
Fırında fanlı ayar yoksa pişirme süre ve derecesi nasıl olmalı?
Muhteşem seri
Peki ya bunun tuzu şef?😊
300 tl ye yedom.daha bugün
Ferhat Şef’in işçiliği> bütün masraflar
Kalıp kaç cm olmalı bu ölçüler için 20 cm kalıp yeterli mi
Ben oğlum istedi yaptık hiç beğenmedim bu nasıl çi kek peynir kokuyor
Peynir tuzsuz dimi
Taze peynir 190 liraysa nasıl 32,5 TL oluyo?
Yapılışı çok basit hep yapıyorum
Denemek lazım en yakın zamanda yapacağım 😊
Kaç cm kelepçeli kek kalıbında yapıyorsunuz
Evde 1000 tl
Elektrik su faturasını da hesapla onlar kaldı😂😂
Yağlı kağıdı öyle yaptığını görünce ben bir aydınlanma yaşadım yıllardır daire şeklinde kestirmeye çalışanlara yazıklar olsun😂😂😂😂😂
Bende yaptım ama benim harç sizin ki gibi kıvamlı olmadı sanki çok sıvı gibiydi şu an fırında bir sıkıntı olur mu
Kaç derecede pişio?
Beklemesek olmaz mı ya hu 😂😂😂
Vay anasını 1 yıl önce 150 liraymiş şimdi 300 400😢
Taze peynir yerine labne olablrmi hocm