【オーブン不使用】中にも桃たっぷり🥧桃のレアチーズタルト🍑
皆様先日は結婚式の動画を沢山見ていただき、
沢山のコメントを頂きありがとうございました(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
自分たちの結婚式がこんな風に見て頂けて
夫婦共に感激しております🙌🏻♡
今日は桃のチーズタルトレシピ！
いつも見て頂いてる方はお分かりですが
毎回似たようなレアチーズレシピを投稿していて(大汗)
今回はもうネタ切れもいいところですが
中にも桃を入れて、ボトムというよりがっつりタルトにしてみました！
このボトムはレシピ本にも出したものです✨
味、見た目共に個人的に1番可愛い🥺
今この桃の1番美味しい時期にぜひ作ってみてね🥧♡
《タルト》
・マリークッキー 180g(約2箱)
・無塩バター 100g
《レアチーズ》
・クリームチーズ 200g
・グラニュー糖 80g
・ゼラチン 6g
・お湯 60g
・生クリーム100g
(6部立てまで泡立てる)
《仕上げと中の桃》
・小さいサイズ2つ
※ボトムとレアチーズ部分がしっかり冷えるまで6時間〜1晩固めてください。
絶賛発売中！
＜書誌情報＞
2024年レシピ本大賞準大賞受賞
待望の第二弾
タイトル：『ふつうの材料だけで作る新しいおうちカフェスイーツ』
発売日：2025年2月5日
定価：本体1,815円（税別）
https://amzn.asia/d/5HQ2hVX
公式HP http://megucafe.com
instagram / megu_cafe_02
twitter @megucafe02
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13件のコメント
桃のレアチーズケーキ美味しそう🩷
ボトムはシンプルにタルト台焼いても可愛くなりますか？🥺
そういえば、抹茶のバスチー作ってー！って姉から送られてきたレシピカードがめぐさんのものですぐ分かって、私が参考にしてる人のだよ！って教えたらびっくりしてました！笑
抹茶バスチーもレアチーズケーキも今度作ります！ 🍰
いつも、楽しみに観させて頂いてます。❤
とても美味しそうで、作ってみたいのですが、このレシピの型のサイズを教えて頂けたら嬉しいです。
よろしくお願いします🙇♀️
クリームチーズは真夏でも前日から常温に置いて大丈夫ですか？なんか痛みそうで💦
ももの代わりにシャインマスカット使用しても美味しいですかね？
恐れ入りますが、こちらのケーキ台は、何号サイズでしょうか…！
彼氏が誕生日にブルーベリーのタルトが食べたいと言っていて、作ってみて欲しいです！
megucafeさんのじゃないとお菓子作れません
シャインマスカットを合わせようかと思っているのですが、何パーセントの生クリームを使用した方がいいと思いますか？
コメント失礼します！
いつも拝見させていただいてます❣️
このレアチーズケーキは無糖のヨーグルトとレモン汁は入れなくていいんでしょうか？その理由教えていただきたいです🥲
とっても美味しそうなので作ってみます✨️質問なんですが、上に散らしてるのは何ですか？
明日作りたいのですが、ちょっとお伺いします❤️
レモン水とは、レモン果汁の事でしょうか？
いつも素敵なレシピありがとうございます😊
タルトが崩れるのが怖くてオーブンで焼こうかなとおもうのですが、その場合は何度でどのくらい焼いたらいいか分かりましたら教えて欲しいです
これもしかして生クリーム200gの間違いではないでしょうか、、。100だとどうあがいても液状になってしまいます、、。
ちょうど彼氏の誕生日に桃のレアチーズケーキを作りたいと思っていたので、この動画に出会えてよかったです💗