カラメル作りは我慢が大切!ホットケーキミックスで絶品バナナケーキ!#shorts

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概要欄をのぞいていただきありがとうございます。
ショート動画では詳しく説明しきれなかったのでこちらに追記しておきます。

使った砂糖は「てんさい糖」といってさとう大根からできたものを使用しています。分量は大さじで表記させていただきましたが、てんさい糖大さじ1杯が10gでした。

材料と分量
■バナナ生地
バター 50g(レンジで溶かしておく)
卵   2個
てんさい糖 大さじ3(30g)
バナナ   1本
ホットケーキミックス※1袋(150g)
※森永製菓さんのものを使いました

■キャラメルバナナ
てんさい糖   大さじ2(20g)
水       大さじ1
冷ます用の水  大さじ1
バナナピューレ 1本分

・キャラメルバナナにバナナ生地を大さじ3杯加えて混ぜる
(キャラメルバナナ生地の完成)
・バナナ生地とキャラメルバナナ生地を交互にパウンド型に入れ、
菜箸で「の」の字を描くようにしてマーブル状にする
・170度に予熱したオーブンで40分焼く

ホットケーキミックスで作るお菓子はよくも悪くもホットケーキ味。
なんてこともあると思うのですが、
今回は本気で美味しいバナナケーキです。
工程はすごく面倒ですがとっても美味しくて自分でも
びっくりしたので皆様もぜひ作ってみてください。

チャンネルをのぞいてくださりありがとうございます😊
食べること、作ることが大好きなチャンネルです。
季節の食材を使った料理やおいしいもの(健康も少し意識)を作っています。
どうぞよろしくお願いします。

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