【憧れのおやつ】お祭り屋台のチョコバナナ/みきママ

【材料】(2本分 )
バナナ(常温にする、かためのもの): 2本
板チョコ(ミルク):2枚(100g)
チョコスプレー :お好みで
割りばし(割る):1膳分

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【作り方】
【1】バナナの皮をむき、割りばしを1本ずつ、まっすぐなところに先が出ないように刺す。

【2】耐熱ボウルに板チョコをひと口大に割り入れ、ラップをせずに電子レンジ600wで1分ほど加熱し、スプーンで混ぜて完全に溶かす。(混ぜた時に溶けていなかったら10秒ずつ追加で加熱する)

【3】【1】のバナナの串を1本持って【2】のボウルに入れ、スプーンを使いバナナにまんべんなくぬる。この時、割りばしを刺したさかいめにしっかりとつける。クッキングシートをしいたお皿の上でチョコスプレーをふりかけ、やさしく置く。残りも同様に作る。

【4】冷蔵庫で30分ほど冷やし固めてできあがり。

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【ポイント】
・やわらかすぎると、割りばしに刺してもおちてしまうので、少しかためのバナナで作ってください。

・バナナが冷えていると、チョコをつけた時、温度差でチョコが固まりずらくなります。常温のものを使ってください。串を刺す時は、バナナがそっているので、真っ直ぐなところに刺します。

・チョコレートは高温で溶かしすぎると分離してしまうので、加熱時間を守り、スプーンを使って全体を混ぜ、完全に溶かしてください。

・ボウルの中で転がしながらチョコレートをつけようとすると、きれいにつきません。スプーンを使い全体にまんべんなくつけてください。また、割りばしを持った時にバナナがおちないように割りばしを刺した境目にしっかりとチョコレートをつけてください。チョコレートは固まりやすいので素早く作ってください。

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42件のコメント

  1. フルーツ飴作るの流行ってるけど
    スピード勝負だし難しそうだけど
    これならできそう🥺❤︎

    チョコバナナ好きだけど
    やっぱり買うと割高だから
    躊躇してしまう貧乏人なもんで
    自分で作れるのは良き!!

  2. バターとかマヨネーズとかを自分でトッピングし放題のじゃがバタ屋さんがあって、
    そのお店には毎年行っちゃいますね~(笑)

  3. チョコスプレーてどこで売ってるの?うちの近くのスーパーには絶対ないんやけど

  4. 作る前にみればよかった🥺割り箸バナナからぬけるから諦めて刺さってないチョコバナナ作っちゃった(ToT)今度から割り箸の刺し方気おつけます🥺

  5. 上手にできました!
    ありがとうございます❤️
    湯煎しなくていいのが良すぎました☺️

  6. 地元で久しぶりのお祭り、息子がチョコバナナが食べたいと言い行きましたが1度売り切れ20分待ち、再度訪れて並ぶも目の前でなくなりました(´;ω;`) おうちで作ってあげようと調べたところこれがいちばん簡単そうで作ってあげようと思います!(湯煎って温度とかいろいろ難しいので!)ありがとうございます🎶

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