【揚げないカレーパン】ホットケーキミックスでお手軽！オーブンで完成♪｜macaroni（マカロニ）

【揚げないカレーパン】ホットケーキミックスでお手軽！オーブンで完成♪｜macaroni（マカロニ）

「揚げないカレーパン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ホットケーキミックスを使って発酵時間短縮！揚げずにオーブンで焼き上げるカレーパンです。表面はサクッと香ばしく、ふんわりと甘味のある生地とスパイシーなカレーが相性抜群のひと品ですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/112324

■調理時間：60分

■材料（6個分)
・ホットケーキミックス：200g
・卵：1個
・牛乳：30cc
・カレー：200g
・溶き卵：適量
・パン粉：適量

■下ごしらえ
・カレーがゆるい場合は煮詰めてとろみをつけ、冷蔵庫または冷凍庫でしっかり冷やしておきます。
・オーブンを180℃に予熱します。

■作り方
1. ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、牛乳、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜます。
2. 粉気がなくなってきたら手でこねてひとまとまりにし、6等分にします。
3. 生地を楕円形に伸ばし、真ん中にカレーをのせます。
4. 半分に折りたたみ、生地をしっかりと合わせます。表面に刷毛で溶き卵を塗り、パン粉をまぶします。
5. 180℃に予熱したオーブンで10〜15分焼いて完成です。

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