炊飯器で作る「さつまいものケーキ」HMでふんわり＆しっとり優しい甘さ♡

炊飯器で作る「さつまいものケーキ」HMでふんわり＆しっとり優しい甘さ♡

炊飯器で簡単に作る「さつまいものケーキ」の紹介です
ホットケーキミックスとバターをたっぷり使ったさつまいものケーキです
炊きあがったら熱々のうちにバターをたっぷり！
トッピングに風味のいい黒ゴマをかけていただきます
さつまいもの優しい甘さがお口いっぱいに広がります
ぜひお試しください!(^^)!

【材料】
3合炊き炊飯器を使用
さつまいも　200g
(皮が付いたまま使用します)
牛乳　50g
バター(食塩不使用)　70g
(室温に戻して柔らかくします)
砂糖　50g
卵　2個
ホットケーキミックス　150g
バター(食塩不使用)仕上用　適量
黒ゴマ　適量
サラダ油(炊飯器用)　適量

【作り方】
１．炊飯器の内釜にサラダ油を薄く
　　全体に塗ります
２．さつまいもは半分に分けて
　　輪切りといちょう切りにします
　　それぞれ5分ほど水にさらします
　　
　　いちょう切りのさつまいもは
　　クッキングシートで水をきります

　　輪切りにしたさつまいもは耐熱容器に
　　入れて電子レンジ500Wで3分ほど
　　加熱します

３．ボウルにバター、砂糖を混ぜて
　　溶き卵を少しずつ入れ牛乳を
　　加えます

　　ホットケーキミックスを入れて
　　粉っぽさがなくなるまで混ぜたら
　　いちょう切りのさつまいもを
　　加えます

４．炊飯器の内釜に輪切りにした　
　　さつまいもを底と側面に貼り付けます

　　生地をゆっくりと入れて上部を
　　平らにならします

５．炊飯器に入れてケーキモードで
　　炊きます
　　ケーキモードが無い場合は通常通り
　　白米コースで炊飯をします
　　炊けたらさらに早炊きコースか
　　もう一度炊飯をして竹串を刺して
　　生地がついてこなければ完成です

６．お皿をかぶせてひっくり返し
　　バターを塗ります
　　トッピングに黒ゴマをかけて完成です

炊飯器のタイプによって、禁止事項、注意事項が異なってくるため取扱説明書を確認し、記載事項に従って調理をしてください

#炊飯器ケーキ
#さつまいものケーキ作り方
#DAIFUKU KITCHEN
#炊飯器スイーツ
#炊飯器スポンジケーキ
#炊飯器とホットケーキミックスで簡単ケーキ作り方
#炊飯器さつまいものケーキ作り方
#サツマイモのケーキホットケーキミックス
#さつまいものケーキ簡単レシピ