今が旬“シャインマスカット” お得! 2500円で食べ放題 【スーパーJチャンネル】(2025年8月25日)

     猛暑はまだ続いていますが、秋の味覚が旬を迎えています。シャインマスカットのお得な食べ放題スポットを発見しました。

     実りの秋を象徴する、ぷっくりと大きな栗に…脂がのったサンマなど、各地で秋の足音が聞こえてくるなか…。

     お待たせしました。こちらも旬の季節がやってきました。濃厚な甘みと香りが秋の幸せを運んでくれるブドウです。

     ブドウの生産量日本一、山梨県にある農園では巨峰狩りがシーズン真っ盛りです。

    千葉県から
    「おいしいです」
    「どれくらい食べたい?」
    「1房以上はいきたい」

     大人1600円、子ども1400円で40分もぎ取り放題、食べ放題。皆さん食べる手が止まりません。

    都内から
    「すごい甘いです。みずみずしくて。黙々と食べちゃって」

     シーズン終盤だという巨峰狩り。反対に、いま旬を迎えているのが…「緑の宝石」シャインマスカットです。

     こちらの農園でも、23日からシャインマスカット狩りがスタートしました。

     千葉からきた2人組は写真撮影を済ませ…もぎたてをいただきます。

    千葉県から
    「甘い」

     そして、食べる時の音に耳をすますと…この音も、水分をしっかりと含んでパンパンに張っている新鮮さの証し。

     すると、ここで初めましての隣のお客さんが…。

    「私も1個だけちょうだい。ありがとう、お邪魔します」
    「甘いですね」

     遠慮なく分け合って食べられるのももぎとり放題の魅力。料金は40分で大人2500円。2房食べれば元がとれるといいます。

    千葉県から
    「ぜいたくだよね」
    「お値段高いですよね?」
    「手が届かない」
    「いま見てきたところ、1房3000円とか」

     これには3房食べた14歳の中学生も…。

    「お得です」
    「お得で大満足だね」
    「おいしいです」

     こちらは甘いものに目がない大学生3人組、狙いを定めているのが…。

    「これめっちゃ黄色くない?」
    「え、いいじゃんサイズも」

     黄色いシャインマスカット。黄色いほど熟していて甘く、市場に出回りにくいため貴重なんです。

     お味は…。

    「え、甘い。めっちゃおいしい」
    「甘い方がおいしい」

     日本有数の長い日照時間と、昼夜の大きな寒暖差によって、甘くておいしいブドウがつくられている山梨県。

     今年は暑さの影響で、さらにおいしくなっていると言います。

    見晴し園 前島晴信さん
    「今年は日中の温度がだいぶ高くて、そのため糖度がものすごい高く、このぶどうでも約20度はあると思う。(食べ放題は)だいぶお得。一番元取りやすい食べ放題じゃないかと思う」

     そんな甘いシャインマスカットをたっぷり味わえるパフェも登場しています。

     パフェの高さは30センチ超え。下にも上にも…たっぷりシャインマスカットが入っています。

    「大きいパフェ食べたくて、甘くておいしい」

    CAFE LA PAIX 丸山麗さん
    「今年は8月13日から始めている。例年より早く始められたと思う。県外からもシャインマスカットのフロマージュパフェを求めて客が来る」

     そして、旬の便りは都内にも。

     神楽坂にあるフルーツショップでは、シャインマスカットのショートケーキや、粒が丸々入ったフルーツサンド、杏仁豆腐などの販売が始まりました。

    ハピマルフルーツ 神楽坂本店 菅田佳史店長
    「旬のものを使うのはうちの特長だと思うが、いま一番おいしいフルーツがシャインマスカット。シャインマスカットがまずおいしいが、生クリームもサッパリしているのでこの辺の感想もいただける」
    [テレ朝NEWS] https://news.tv-asahi.co.jp

    11件のコメント

    1. 日本のシャインマスカットを守る為に
      種苗法改正したのですが、
      これに反対するのは工作員だと言っても
      過言ではないですよね?🍇😥

    2. 正直に申し上げて、私がブドウに最も近いと認識しているのはザクロジュースであり、これは抗酸化物質の優れた供給源である。それに対してブドウについて述べれば、ブドウは栄養素が高密度に含まれた果実であり、アスコルビン酸(ビタミンC)、フィロキノン(ビタミンK)、カリウム、およびマンガンやマグネシウムなどの微量元素をはじめとする多様な生物活性化合物と必須ミクロ栄養素を提供する。これらの含有量は品種および成熟度に応じて変動する。特にポリフェノール化合物が豊富であり、フラボノイド(例えばケルセチン、カテキン)、着色品種に含まれるアントシアニン、およびトランス-レスベラトロールなどのスチルベン類が含まれる。これらは酸化還元シグナル伝達経路の調整およびNF-κB活性の阻害を通じて、明確な抗酸化作用、抗炎症作用、および心血管保護作用を示す。炭水化物含量は主にブドウ糖および果糖といった単糖類で構成されており、中程度の血糖負荷をもたらす。食物繊維の含有量は控えめではあるが、胃腸管の恒常性維持に寄与する。ブドウのフィトケミカルプロファイル、特に果皮および種子に集中する成分は、内皮機能の改善、酸化的ストレスの低減、ならびに第II相反応解毒酵素の発現上昇および腫瘍細胞におけるアポトーシスの誘導を介した潜在的な化学予防効果と関連している。

      蛇足ながら申せば、私は未だにブドウを「実験材料」として摂取したことはないが、もしそれを毎日定量服用すれば、やがてはin vivoのデータ収集者というより、in vinoの熟練鑑定士と化してしまうことだろう——これは、科学的観察と嗜好の境界が、ときにアルコール濃度に依存することを端的に示す好例である。(笑)

    3. シャインマスカットはそのまま食べれるから最高!! 初めましての人にまで普通あげるんか!?

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