外カリ中モッチモチの至福のおやつ！
外カリ中モッチモチの至福おやつ！福岡太宰府の名物お菓子、梅ヶ枝餅（うめがえもち）のアレンジ〜。
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※※すみません！米粉で作ると動画で書いてあるけど間違いです😂米粉入れるのやめたの忘れてた😅
【材料】6個分
– 豆腐 120g
– 白玉粉 120g
– 餡子 120g
※全部同量なので、豆腐が150gの時は全て150gにすればOK
【作り方】
1. 豆腐を粗く潰す
2. 白玉粉を加えて混ぜる
3. 水大さじ３程度を様子を見ながら加える、耳たぶくらいの柔らかさになったらおk
4. ６等分に丸める
5. 生地を軽くつぶして広げ、中にあんを入れて包む、平らな円形にする
6. フライパンに薄く油を敷き（クッキングペーパーで拭く）弱火で両面焼く
7. 粉っぽい部分が全てもちっぽくなれば完成（膨らみます）
#すぐできる #簡単スイーツレシピ #米粉スイーツ #グルテンフリー #mochi #もちもち #梅ヶ枝餅
23件のコメント
ありがとうございます✨分量も材料も身近で手に入れやすいし、作りやすいですね！是非、作ってみたいです❤
梅が枝餅って作れるんだ‼️😳
大好きなので今度作ってみます。
この生地焼いた後冷凍保存しても食べれますか？
どうしてもあんこが生地からはみ出るので 手のひらＣだと良さそう こちらの方法でやってみます。
ありがとう。作った。 美味しすぎた。 全部1人で食べちゃった😂
(在米女子)
早速、今日作ってみました。
手作りの梅ヶ枝餅は格別に美味しいです😋💕✨✨✨✨
母も大喜びです(^ー^)🎵
特に匂いがなんともいえないくらい、虜になるよ😊
ありがとうo(*⌒―⌒*)o❤
青菜漬け入れて焼いて食べたい。
餡子の代わりにチーズで作ってみました😊美味しくできました、子ども達喜んでる〜
作ってみたいです♪
レシピお願いします🙇♀️
昔の小学生の時の家庭科の授業思い出しました😂 餡子をぎゅうぎゅうこんな風に詰めてたなぁってw
神だ……絶対作ります
創造力が広がりますね。神業。(^^)皆さんのコメントも嬉しいですね。。白玉粉だと、硬くなったとき、レンジでチンしたら大丈夫ですか？
太宰府の梅ケ枝に、似てます
梅ケ枝餅より、ヘルシ−で、簡単で、良さそうです❤
感謝致します❤😊引き続き宜しくお願い致します🙇♀️
作ってみます！
早速作りました！
動画そのまんま。すごく簡単に美味しく作れましたー♪
レシピありがとうございます！
早速作りました！想像以上に中はふんわりもっちりで外はカリッと！見た目も動画の通り✨破れても問題なく失敗にならないの凄い！😂
美味しいよね焼きたて食べられる
重ねってやり方が有るそうで
ひとつの上に餡をおいて、もひとつ
梅ヶ枝餅をおく 食べてたらしい
美味しくないわけないやね
梅ヶ枝餅や😂❤
神社とかの出店では、10コとかよく買います
みんな大好き！簡単ですね✨家でも作ってみたくなりました！😊
梅ヶ枝餅ってお店のやつ豆腐入ってるんですか？
小麦、卵のアレルギー持ちでも安心して食べられるね😊