【冷んやりおやつ】ブルーベリーヨーグルトアイス#おうちカフェ #簡単レシピ #お菓子作り #グルテンフリー #アイスレシピ
もったり濃厚なお夏のブルーベリーアイス できました。冷凍ブルーベリーに霧砂糖を 入れてレンジでジャム上にする。できたら 熱を取って冷ましておく。別のボールに生 クリームキビ砂糖を入れて砂が立つまで泡 立てる。氷水を当てて泡立ててください。 ギリシヨーグルトも入れて混ぜたら食って おいたブルーベリーソースを入れて ワンプル状になるように4回くらい大きく 混ぜる。パットなどに入れて冷凍庫で 冷やし
9件のコメント
⋱ブルーベリーヨーグルトアイス🫐⋰
〖 材料 〗 800ml耐熱容器1台分
・冷凍ブルーベリー 70g
・きび砂糖 20g
・生クリーム 100g
・きび砂糖 30g
・ギリシャヨーグルト 200g
(水切りヨーグルト)
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【代用可能なもの】
・きび砂糖⇢お好きな甘味料
・生クリーム⇢ギリシャヨーグルト
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〖 作り方 〗
①耐熱ボウルに冷凍ブルーベリーときび砂糖を入れて混ぜ、ラップはせず600Wの電子レンジで2分加熱する。
②ソース状になればOK、冷ましておく。
③別のボウルに生クリームときび砂糖をいれ、氷水を当てながらツノが立つまで泡立てる。
④ツノが立ったらギリシャヨーグルトを入れて混ぜる。
⑤②のブルーベリーソースを入れて大きく4回混ぜてマーブル状にする。
⑥バットに入れて冷凍庫で冷やす。
最近暑すぎるのでアイス最高ですね💗 マーブル模様がオシャレ✨🙌🏻
絶対美味しいよね🎵
ありがとうございます😊是非作って素敵なおもてなしをしてみます❤
ブルーベリー大好きなので作りたいのですが、砂糖ではなくて、ラカントや蜂蜜では不味くなってしまいますかね？
生クリームを豆乳に変えても美味しそうやし健康に良さそう
冷凍いちごにしたら、同じ分量でいちごヨーグルトアイスになりますかね？
美味しそう😋
綺麗❤濃厚で美味しそうですね❤❤