簡単！ヨーグルトで作るフローズンフルーツバー
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【簡単！ヨーグルトで作るフローズンフルーツバー】
by 結城寿美江（料理家）
おうちで簡単！ 材料を混ぜて冷やし固めるだけ！ 甘さはお好みで加減できるのでヘルシー♪ お好きなフルーツをトッピングしたら、オリジナルフルーツバーの完成！（編集・鐘ヶ江）
【フローズンマンゴーバー】
材料（2本分）
砂糖 小さじ2
ヨーグル 150ｇ
冷凍マンゴー 50ｇ
トッピング
冷凍マンゴー 適量
キウイフルーツ（輪切り） 2切れ
作り方
１．砂糖、ヨーグルト、冷凍マンゴーをミキサーに入れ、なめらかになるまで攪拌する。
２．１をアイスキャンディーの型に流し入れ、棒を刺して、冷凍庫で約3時間冷やし固める。
３．キウイフルーツをいちょう切りにする。
４．２を型からはずし、トッピングのフルーツを飾る。
【フローズンラズベリーバー】
材料（2本分）
砂糖 大さじ1
ヨーグルト 150ｇ
冷凍ラズベリー 50ｇ
トッピング
冷凍ラズベリー 適量
冷凍ブルーベリー 適量
ピスタチオ 適量
作り方
１．砂糖、ヨーグルト、冷凍ラズベリーをミキサーに入れ、なめらかになるまで攪拌する。
２．１をアイスキャンディーの型に流し入れ、棒を刺して、冷凍庫で約3時間冷やし固める。
３．２を型からはずし、トッピングのフルーツを飾り、ピスタチオをちらす。
〈レシピ / 結城寿美江〉
料理家。エコールキュリネール国立製菓カレッジ卒業後、有名菓子店で修業。その後、料理家・川上文代氏に師事する。簡単でおいしい毎日のおかずから本格料理、スイーツまで、得意料理のジャンルは幅広い。著書に『作りおきべんとう』（エイ出版社）などがある。
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