フライパンでそのまま出せてあと片付けも楽ちん!【豚バラとキャベツのフライパン蒸し】 詳しいレシピは概要欄でチェック! #キャベツ #豚バラ#ワンパン#晩ごはん#簡単レシピ#レシピ動画 #料理動画

また作ってって言われた子供がはまった 豚バラキャベツ管理用紙ママがパパッと 作っていきます。まずはキャベツを手で ちぎってフライパンに引き詰めて豚バラで 蓋をするように並べる。このレシピは肉も 野菜もバランスよく取れるからいつもお 世話になってるの。うちの子供も大好きで たくさんお代わりしてくれる。豚肉を並べ 終わったらお酒を回し入れて蓋をして弱め の中火で8分ほっとくだけ。肉に火が通っ たらほらできた。味付けはポン酢醤油。 さっぱり食べたいからこうしたけど、面ツ やごまだでアレンジしてもいいかも。 細ねぎを散らして完成。ほっく時間が長い から調理中に別のこともできて本当にお すすめ。非試してね。フライパンごと 出せるから洗い物を減るよ。美味しそうだ と思ったらチャンネル登録して

包丁要らずで簡単に作れるフライパン蒸しをご紹介。キャベツはちぎり、カット済みの豚バラを使うことで包丁なしでも作れます!蒸すことで野菜の量も減って野菜がたっぷり食べられます♪たれはめんつゆや胡麻ドレッシングを使ったり、お好きな味にアレンジできます!

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■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り(炒め用) 200g
・キャベツ 1/4個(300g)
・酒 大さじ2
・ポン酢しょうゆ 大さじ3
・細ねぎ(刻み) 適量

■手順
(1)フライパンにキャベツを一口大にちぎりながら広げ入れ、芯を取り除く。(キャベツはよく洗いましょう。)
(2)豚肉をなるべく重ならないように広げてのせ、酒をまわしかける。ふたをして弱めの中火で熱し、肉に火が通るまで8分ほど蒸し焼きにする。
(3)ポン酢しょうゆをまわしかけ、細ねぎをちらす。(お好みでラー油をかけるのもおすすめです。)

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41件のコメント

  1. 動画内でキャベツを洗うシーンはございませんが、事前に洗ったものを使用しています。1/4カットのキャベツは、水を張ったボウルに入れてじゃぶじゃぶと揺らすようにして洗うのがおすすめです!ぜひ作ってみてくださいね☺️

  2. キャベツ洗ってます。
    ってわざわざ注釈入れなきゃいけないなんて。
    お疲れ様です。
    文句つけたいだけとしか思えない。

  3. こういうのが簡単でいいですよね。高校生男子なら好きそうなのに、キャベツも豚バラも嫌い。偏食すぎて食べるものがなく毎日困ってます…。

  4. これに山盛りのもやしものせて食べたい!
    人参とか色々足しても美味しそうですね😊

  5. 黒コショウ多めで。黒くなるのがいやなら黒コショウ降ったらひっくり返す。

  6. フライパンのまま食卓に出すのは一人暮らしのパパっとご飯ならいいけど、子供がいるなら教育上ちょっと… と思っちゃう

  7. もやし·玉葱·薄切り人参なんかも入れて、タジン鍋で蒸し焼きにして、ポン酢や胡麻だれや焼肉のたれで戴きます。

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