【発酵レシピ】材料3つを混ぜるだけ✨おいしすぎて秒でなくなる！ヴィーガン発酵きなこバター Vegan Fermented Kinako Butter

【発酵レシピ】材料3つを混ぜるだけ✨おいしすぎて秒でなくなる！ヴィーガン発酵きなこバター Vegan Fermented Kinako Butter

こんにちは 脱力菌はくるみチャンネルのやっちゃん です 今回は冷蔵庫にあまりがちなきなこが 病でなくなってしまう超簡単レシピきなこ バターというのを紹介しますバターといっ てもオイルはココナッツオイルをそして 甘みは 砂糖の代わりに 麹の濃縮甘酒を使いますのできな粉の アンチエイジング効果に加えて 腸内環境を整え免疫力を上げてくれる効果 があり食べるほど 健康になれちゃうんですしかも 材料を 混ぜるだけ 火にもかけずにあっという間に作れちゃい ますよかったら是非最後までご覧ください このチャンネルは体に良くアレルギーの方 も安心して食べていただけるような ビーガン対応のお料理お菓子を紹介してい ますよかったらチャンネル登録もよろしく お願いします それでは行ってみようレッツ [音楽] 作り方本当に簡単ココナッツオイルと きな粉そして 濃縮の甘酒ですねこれを混ぜるだけですで このココナッツオイルはですねできたら あの生成された無臭タイプのものの方が きなこの香りが生かされて 美味しく作れると思いますそして 甘酒はお粥と米麹で自家製で作ることも できます作り方の動画もアップしてますの でよかったらこちらもご覧ください白米で もね玄米でもどちらでもいいと思います 一般的に白米の方があっさりした甘み そして 玄米の方がちょっと癖はあるんですけど 甘みや強いと思いますボールに ココナッツオイル ココナッツオイルは 固まっていれば 溶かしてから使ってください 甘酒 [音楽] これをよく 混ぜます 少し 硬いようだったらここで 甘酒がオイルを足して 緩めだなっていう感じでしたらきなこを 足して調整をしてみてくださいね ココナッツオイルって 固まる性質があるので室温にもよります けれどもパンに塗りやすい硬さくらいでお 好きな硬さに調整してくださいあっという 間に 混ざっちゃいます 焼かないパンに塗るとこんな感じでこう クリームっぽさを味わえますし 焼いたパンに塗るとこんな感じでスーッと 溶けて ジューシーさを味わうことができます 完成です はいでは早速試食してみたいと思います まずはこの 焼かないパンに塗った方から食べてみたい と思います 止まらない美味しさきのこの香りと 甘酒濃厚優しい甘さで めちゃめちゃ 合います好きなことね砂糖とバターで作る きなこバターっていうのがベースになっ てるレシピなんですけどココナッツオイル と甘酒で めちゃめちゃ体にも良くなっちゃいますが 焼かないでそのまま塗るとすごく クリーミーにきな粉を味わえますでは続い て 焼いたパンに塗ったものも食べてみます こっちはホカホカのパンにオイルが 染み込んでて めちゃめちゃジューシートロっとした感じ を味わいます今回はココナッツオイルを 使っているので使う15分ほど前に 常温に出しておくと塗りやすいと思います ココナッツオイルがない場合は例えば 菜種サラダ油とか米油とかぶつかっても 大丈夫ですあんまり香りが強いものだと 相性がね合わないものもあるのでオリーブ オイルとかだとちょっとどうかなーって 感じお好みに合わせてね使ってみて くださいより健康的にっていうのでオメガ 3なんかを取れる亜麻仁油とかねそういっ たものを使われるのもいいと思いますそう いう油の場合は固まらないので冷蔵庫から 出してすぐ使っても大丈夫です今回の きなこバター 混ぜるだけなのでレシピって言っていい ものかどうかっていう感じだったんです けど知らない人がいたら是非試してほしい なと思ってレシピにしてみましたよかっ たら是非作ってみて下さいね じゃあね [音楽]

今回は冷蔵庫にあまりがちなきなこが
秒でなくなる簡単レシピ
きなこバターを紹介します。

バターといっても
オイルはココナッツオイル
甘みは砂糖の代わりに麹甘酒を使うので
きなこのアンチエイジング効果に加え
腸内環境を整え
免疫力をアップしてくれる効果があり
食べるほど健康になれちゃうんです。

しかも材料混ぜるだけ！

甘酒の作り方はこちらの動画をどうぞ↓

＃きなこバター　＃発酵きなこバター　＃ヴィーガンレシピ

目次(数字をクリックするとその時間に飛べます）
0:00 オープニング
1:08 材料
1:22 ココナッツオイルの選び方
1:34 こうじ甘酒の作り方・選び方1:55 材料をボウルに入れる2:16 よく混ぜる
2:49 パンに塗る
3:22 試食タイム

材料
きなこ　　　　　　大さじ３https://a.r10.to/huCOuI
濃縮麹甘酒　　　　大さじ２https://a.r10.to/hYOMJI
植物油　　　　　　30g
今回はココナッツ油（無臭のものhttps://a.r10.to/huWA2u　

作り方
⒈ココナッツオイルは固まっていたら溶かしてボウルに入れ、きなこと甘酒も加えてよく混ぜたら出来上がり。

ゆるすぎればきなこを足し、固いようだったら甘酒かココナッツオイルを足して、好みの固さに仕上げてくださいね。

＠脱力系マクロビチャンネル
https://www.youtube.com/c/脱力系マクロビチャンネル
やっちゃん＠平戸育子（ひらとやすこ）のプロフィール　
Profile of Yachan＠Yasuko Hirado

マクロビ料理研究家。Veggie Cooking Expert.

ゆるマクロビ料理教室・マクロビオティック料理教室・レシピのない子供料理教室などを静岡県中心に主宰。
Presides over macrobiotic cooking classes and children’s cooking classes without recipes, mainly in Shizuoka prefecture.

マクロビオティック料理講師（リマクッキング富士宮校）歴15年。
厳格なマクロビアンの家庭で育ち摂食障害に。克服した経験と、自然食品店勤務２０年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。
Raised in a strict macrobiotic family and suffering from bulimia. Based on the experience of overcoming and working at a natural food store for 20 years, I preside over a loose macrobiotic cooking class that is easy to make, beautiful, and delicious to eat.

自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを、料理教室、ブログ、Instagram、フェイスブックなどで発信しています。
I post up ideas and recipes that make you naturally healthy by believing in your body through cooking classes, blogs, Instagram, Facebook, etc.

ご質問やお料理のリクエストなどコメントをいただけたら超うれしいです。
I would be very happy if you could comment on any questions or requests for food.

このチャンネルでは、ゆる～くマクロビオティックを楽しんでいただける
料理をお届けしています。
On this channel, you can enjoy macrobiotics .

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料理教室　マクロビライフ
cooking class

マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪Macrobiotics are not just a diet (^^ ♪ Let’s find an exciting way of life through cooking ♪

開催日時　毎月第４水曜日　AM10:00～14:00
場所　　　自然食品店富士グリーン2F
　　　　　静岡県富士宮市北町4-14
受講料 　 3000円

Date and time: 4th Wednesday of every month from 10:00 to 14:00 AM
Location: Natural food store Fuji Green 2F

4-14 Kitamachi, Fujinomiya City, Shizuoka Prefecture
Tuition fee: 3000 yen

ブログ：ごはんの秘密　http://hiratoyas.com
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レシピのない子供料理教室ノリノリキッチン
通常の料理教室はレシピを元に、準備された材料で作っていきますが、レシピのない料理教室では頭が柔軟な子供が、作り方も、メニューも全く自由な発想で作ってもらいます。
もちろんスタッフが危なくないよう目を配り、相談に乗ったりちょっとしたアドバイスをしたりして完成できるようお手伝いしますが、あくまでもお子さんの自主性、創造性を尊重する教室です。
料理が上手くなることよりも、料理を通じて、失敗してもいい、自分の好きなように表現してもいいことを体感してもらうことを目的にしています。

毎月第１火曜日
小学生対象　定員８名
会場：シードカフェ

トップページ

参加費：2000円/1人
（兄弟割　1500 円/1人）

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米粉の豆乳シフォンケーキ教室
豆乳メレンゲを使ったシフォンケーキ教室。卵なし、小麦粉なし、白砂糖なしです。お持ち帰り付き。定員2名の少人数ご予約制です。
開催日時　　火曜.水曜.木曜の10:00〜12:00
　　　　　　　　　　　　　　13:00〜15:00
開催場所　　自宅　お申し込みされた方に位置情報を送ります。
受講料　　5000円
お申し込みはこちらからどうぞ
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Tokyo veg life

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Macrobiotic Cooking

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