【豆腐と卵の簡単レシピ】混ぜてレンジでチンするだけ!ふわふわ蒸し焼きが美味しすぎてリピート確定でした
まずは金豆腐150gをボールに移し泡的 なので混ぜていきます豆腐の形が崩れ 滑らかになる程度までしっかりと混ぜて [音楽] くださいそこに卵2つを割り入れ白出し 大差1/2を加えます [音楽] しっかりと混ぜで卵を解いといて [音楽] ください卵液を耐熱除きに移しラップを ふわりとかけ [音楽] ますレンジで500w3分30秒小さい器 で加熱する場合は2分30秒ほど加熱加熱 してる間に耐熱よきに隠し調味料を加えて いき [音楽] ますしっかりと混ぜて片栗粉を溶かして おいて [音楽] ください必ず後一度取り出しつなどを差し て火の通りを [音楽] 確認生焼けの場合は数十秒ずつ追加して 加熱していき [音楽] ます爪楊枝を差して生地がついてこなけれ ばOKです [音楽] タレを軽く混ぜラップをかけでレンジで 500w50秒ほど [音楽] 加熱一度取り出ししっかりと混ぜます 混直しトミが少しついてきたら再度500 w30秒ほど [音楽] 加熱しっかりとドミがつけばポン酢だれの 完成 [音楽] ですあとは仕上げにネギを散らしてポン酢 ザを軽くかければ 出来上がり豆腐と卵で作るふわふわ蒸焼き の 出来上がりとっても簡単に作れて食感も 柔らかくて子供から大人まで絶対みんな 大好きな味に仕上がっております安くて 美味しくてお腹も心も大満足言うことなし な人なので是非作って食べてみてください [音楽]
いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、豆腐と卵を混ぜてチンして出来上がり♪
簡単ふわふわ蒸し焼きの紹介です!
優しい食感で、胃腸がつかれている時なんかにはもってこいの一品です🍳
【材料】
・絹豆腐 150g
・卵 2つ
・白だし 大さじ1/2
【ポン酢ダレ】
・水 50cc
・ポン酢 大さじ2
・みりん 小さじ1
・かたくり粉 小さじ1
【トッピング】
・ネギ お好みで
・一味 お好みで
・七味 お好みで
【本日の一言日記】
夜寝る時は少し暑くて、夜中は寒い。
日中は暑いのに、朝晩は寒い…
寒暖差は毎年ありますが、夏が長く、より熱くなってきたここ数年、特に厳しい気がするのは僕だけでしょうか(;・∀・)
いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!
【楽曲提供 株式会社 光サプライズ】
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