切り餅で簡単!もっちもちバター餅レシピ🧈 #お餅レシピ #切り餅レシピ #バター餅
切りもち余ったらこれもちもちバターもち レシピどうもチェルです今日は切りもちを 使ってずっと作ってみたかった念願の バター餅を作ります少し水入れて2分半 チンしたら余った水を捨てて一まとまりに なるまで練り合わせるそこに牛乳をさじ4 バター10gラカンと大さじ4を入れて さらに混ぜ合わせるお餅が冷めたら混ぜ にくくなるってラップして追加で1分レチ お餅が滑らかになったらそこに卵黄を1個 入れて全体に馴染むまででさらに混ぜる 全体に馴染んだら大変なこねる作業はこれ にて 終了次はラップを広げてその上に内子用の 片栗粉をまぶしますその上にお餅を乗せて 上からも片栗粉全体にスリスリしたら手で 形を整えますそのままラップで包んで 冷めるまで常温で1時間くらい放置1時間 経ったらラップから外して食べやすい大き さにカットしていく皿に盛り付けたら完成 ぜひ作ってみて
21件のコメント
切り餅 4個
水 大さじ4
牛乳 大さじ4
バター 10g
ラカント 大さじ4(砂糖でもOK)
卵黄 1個
片栗粉 適量
①耐熱ボウルに切り餅と水を入れラップをして500Wで2分半加熱したらひとまとまりになるまで混ぜる
②牛乳、バター、ラカントを加えて滑らかになるまで混ぜる(お餅が冷めると混ぜにくくなるのでその際はラップをして追加で1分加熱)
③卵黄を入れて全体に馴染むまで混ぜ合わせたらラップを広げ、片栗粉をまぶして餅を乗せる
④餅全体に片栗粉をまぶして形を整えたらラップで包んで常温で1時間ほど放置し、食べやすい大きさに切ったら完成
絶対うまい
イケメンすぎて顔写ったら顔にしか目いかん
年末貰って使い道無い餅でやるしかねえ
バター餅作ってみました😊
めっちゃ美味しくて倍の量を作って一人で食べちゃいました(笑)🤭
ちぇるさん、おはようございます
もう、バター餅って名前から
美味しそうです❣️
鏡開きのお餅で、早速
作りました~❣️
こねるのは手が疲れましたが、
なんとか形になりました💦
でも、ヘラやボールにくっついた
バター餅も、食べちゃいました
(≧∇≦*)💦お行儀悪いです💦
完成品は、悪魔的なバターの香りと甘いもちもち餅…💕🤗💕
これはもう💮🤣💮🤣💮
笑っちゃうくらい美味しいです
💕🐮💕🐮💕🐮💕🐮💕🐮💕
ちぇるさん、おはよぉございます☂️
バター餅、美味しそうですね❤
けど、こねるの大変そう😢
子どもが、お野菜以外の生物🆖なんです。卵黄入れなくても美味しく食べれますかねぇ😳❓
作り方わかりやすいですね。もっちりして美味しそう。きな粉、ココア、抹茶の粉かけてもいいですね😊
美味しそう❤ 体脂肪が、、。ずんだもちの作り方教えてほしい❤
こんな優しそうなイケメンが 美味しいお料理なんて 無敵過ぎる✨️
ラップ1枚を使い回したいよ
ヘェ~😊すご~い
やってみます
バター餅大好き❤切餅余った時のお助けレシピですね。
この卵黄の取り出し方は初めて見たな……
秋田県の、ソウルフード❣️バター餅❤作ってみよう
卵黄の分け方ww
はじめまして。
へぇ~、すごいね(笑)。
バターって無塩ですか?
ラカントって何?
アイリスオーヤマの切り餅が近くのドラッグストアで売っていて、530円位で売っているけれど怖くて買えないんですよねw
ラカントの代わりに砂糖でも大丈夫?