切り餅で簡単!もっちもちバター餅レシピ🧈 #お餅レシピ #切り餅レシピ #バター餅

切りもち余ったらこれもちもちバターもち レシピどうもチェルです今日は切りもちを 使ってずっと作ってみたかった念願の バター餅を作ります少し水入れて2分半 チンしたら余った水を捨てて一まとまりに なるまで練り合わせるそこに牛乳をさじ4 バター10gラカンと大さじ4を入れて さらに混ぜ合わせるお餅が冷めたら混ぜ にくくなるってラップして追加で1分レチ お餅が滑らかになったらそこに卵黄を1個 入れて全体に馴染むまででさらに混ぜる 全体に馴染んだら大変なこねる作業はこれ にて 終了次はラップを広げてその上に内子用の 片栗粉をまぶしますその上にお餅を乗せて 上からも片栗粉全体にスリスリしたら手で 形を整えますそのままラップで包んで 冷めるまで常温で1時間くらい放置1時間 経ったらラップから外して食べやすい大き さにカットしていく皿に盛り付けたら完成 ぜひ作ってみて

21件のコメント

  1. 切り餅 4個
    水 大さじ4
    牛乳 大さじ4
    バター  10g
    ラカント 大さじ4(砂糖でもOK)
    卵黄 1個
    片栗粉 適量

    ①耐熱ボウルに切り餅と水を入れラップをして500Wで2分半加熱したらひとまとまりになるまで混ぜる
    ②牛乳、バター、ラカントを加えて滑らかになるまで混ぜる(お餅が冷めると混ぜにくくなるのでその際はラップをして追加で1分加熱)
    ③卵黄を入れて全体に馴染むまで混ぜ合わせたらラップを広げ、片栗粉をまぶして餅を乗せる
    ④餅全体に片栗粉をまぶして形を整えたらラップで包んで常温で1時間ほど放置し、食べやすい大きさに切ったら完成

  2. バター餅作ってみました😊
    めっちゃ美味しくて倍の量を作って一人で食べちゃいました(笑)🤭

  3. ちぇるさん、おはようございます

    もう、バター餅って名前から
    美味しそうです❣️

    鏡開きのお餅で、早速
    作りました~❣️

    こねるのは手が疲れましたが、
    なんとか形になりました💦

    でも、ヘラやボールにくっついた
    バター餅も、食べちゃいました
    (≧∇≦*)💦お行儀悪いです💦

    完成品は、悪魔的なバターの香りと甘いもちもち餅…💕🤗💕
    これはもう💮🤣💮🤣💮
    笑っちゃうくらい美味しいです
    💕🐮💕🐮💕🐮💕🐮💕🐮💕

  4. ちぇるさん、おはよぉございます☂️
    バター餅、美味しそうですね❤
    けど、こねるの大変そう😢
    子どもが、お野菜以外の生物🆖なんです。卵黄入れなくても美味しく食べれますかねぇ😳❓

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