ホットクックでぷるぷる角煮!
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ぷるぷるの角煮!
お店で食べる角煮はとっても美味しいけど、おうちで作るとなるとむーちゃくちゃめんどくさいし火加減を間違えたらカッチカチになって美味しくない…。
そこでホットクックの出番だ!
ということで太るの覚悟で角煮を作りました😊
トロトロぷるぷるでとってもおいしいです。
これを食べたら翌朝お腹も角煮になっていることでしょう。
材料2〜3人前
•ネギの青い部分
•生姜
•豚バラブロック350g〜400g
•酒大4
•醤油大さじ3
•はちみつ大3
•お酢小1
•水50cc
初めに豚バラとお水•ネギ•生姜をいれて
手動→スープ→混ぜない→30分
そのあとお肉を水洗い。お釜もさっと洗います。
調味料を入れて「豚の角煮」コース。