【ストウブ鍋】ふんわり絶品!林檎とさつまいものパウンドケーキ

ストウブ鍋で作る林檎とさつまいものパウンドケーキ動画です。旬のりんごとさつまいもを使ってふんわり美味しいパウンドケーキを作ります!林檎はキャラメル煮にして、さつまいもはペースト状にしてパウンド生地へ合わせていきます(^-^) ストウブ鍋はそのままオーブンへ入れて調理する事もできますのでスウィーツ作りにも大活躍!

使用しているストウブ鍋 STAUB:ピコ・ココット・ラウンド20cm
カラー:リネンカラー

★本日のストウブ鍋レシピ

<林檎とさつまいものパウンドケーキ> 

・林檎 1個(300g程度)
・さつまいも(180g程度)
・グラニュー糖 90g
・無塩バター 120g
・薄力粉 120g
・ベーキングパウダー 6g
・きび糖 120g
・卵Mサイズ 2個
・レモン果汁、ブランデー小さじ1

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