ENAKNYA KEBANGETAN !! Puding susu fla coklat karamel
Hai semua, jumpa lagi di channel YouTube Ainis Gallery. Kali ini saya akan membuat puding susu flaamel coklat. Puding susunya rasanya sangat enak banget, teksturnya lembut, dan ini recommended banget ya untuk disajikan jika ada acara keluarga atau boleh juga untuk ide jualan. Nah, mau tahu cara buatnya dan bahannya apa saja? Simak videonya sampai selesai. Berikut cara membuatnya. Pertama-tama siapkan 4 butir kuning telur. Kemudian tambahkan 4 sendok makan tepung terigu yang sudah disangrai. Jadi tepung terigunya sudah tidak mentah lagi karena kita sudah sanrai. Lanjut kita tambahkan 100 gr margarin. Jika mau aromanya lebih wangi, maka margarinnya boleh dicampur dengan butter. Tapi jika tidak punya butter, maka boleh pakai full margarin. Tambahkan 100 gr susu kental manis atau setara dengan 100 ml. Kemudian kita aduk hingga semua bahan benar-benar tercampur rata dan tidak ada lagi tepung yang menggumpal. Jika sudah tercampur rata ini kita sisihkan. Kemudian siapkan panci. Masukkan satu bungkus agar-agar plaagar yang tidak berwarna. Kemudian tambahkan 6 sendok makan gula pasir dan tambahkan juga 700 ml susu cair. Kemudian campuran agar-agarnya kita masak. Nah, kita masak menggunakan api sedang sambil terus diaduk-aduk. Masak agar-agarnya hingga mendidih. Jika sudah mendidih kita angkat kemudian kita langsung tuang ke campuran telurnya. Kemudian aduk hingga tercampur rata. Jika sudah tercampur rata, maka pudingnya sudah boleh kita tuang ke Pirx. Pudingnya saya tidak tuang semua ke Pirx karena tidak muat, jadi sisanya saya akan pakai cup. Selanjutnya kita akan membuat flanya. Siapkan 2 sendok makan tepung maizena. Kemudian tambahkan 1 sendok makan coklat bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Selanjutnya siapkan 500 ml air. Airnya ini sebagian kita pakai untuk melarutkan campuran tepung mesena sama coklat bubuknya. Nah, ini saya masukkan sebagian dulu. Saya masukkan secara bertahap. Kemudian saya aduk hingga tepungnya tercampur rata. Jika sudah tercampur rata dan tidak ada lagi tepung yang bergerindil, maka selanjutnya siapkan panci. Lalu masukkan 4 sendok makan gula pasir. Gula pasirnya kita akan karamel. Kita karamel menggunakan api kecil sambil sesekali kita goyang. Kita karamel gulanya hingga semua gula mencair. Nah, ini gulanya sudah mencair semua. Selanjutnya kita masukkan airnya. Airnya 500 ml ya, tapi tadi sebagian kita sudah pakai untuk melarutkan tepung maena sama tepung e coklat bubuknya. Jadi ini adalah sisanya kita pakai untuk membuat karamel. Nah, ini kita masak hingga gula karamelnya larut semua. Setelah gula karamel sudah larut semua, lanjut kita masukkan campuran tepungnya. Sebelum kita masukkan, kita aduk terlebih dahulu ya. Karena biasanya ada tepung yang mengendap. Selanjutnya tambahkan 2 sendok makan margarin. Nah, ini bahan flanya sudah masuk semua. Lanjut kita masak hingga bahan flanya mendidih dan meletup-letup. Nah, ini flanya sudah mendidih. Langsung matikan kompornya. Kemudian kita langsung tuang ke atas pudingnya. Nah, ini pudingnya masih belum terlalu padat ya. Jadi saya masukkan sedikit demi sedikit flnya agar tekstur pudingnya tidak rusak. Selanjutnya kita akan taburi dengan topping. Ini saya pakai mari regal. Mari regalnya kita tumbuk kasar seperti ini ya. Kemudian kita taburi ke atas flanya. Adapun toppingnya bisa disesuaikan dengan selera ya, jadi boleh pakai biskuit lain. Nah, ini sudah selesai diberi topping. Selanjutnya kita biarkan pudingnya hingga padat. Jika mau dijual maka pudingnya boleh kita tuang ke kap-kap seperti ini, ya. Nah, ini dia setelah sudah padat, pudingnya saya sudah potong dan hasilnya secantik ini. Selain penampilannya yang cantik, rasanya pun juga sangat enak karena perpaduan antara coklat karamel dengan puding susu itu sangat enak banget. Ini recommended untuk disajikan jika ada acara keluarga. Nah, itu tadi cara membuat puding susu fla karamel coklat. Cara membuatnya sangat mudah dan simpel banget kan. Jika suka resepnya silakan di-share video ini agar teman-teman yang lain bisa tahu juga resepnya. Terima kasih sudah nonton video ini sampai selesai. Semoga bermanfaat. Sekian dulu video dari saya. Asalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.
Kali ini saya akan berbagi resep puding susu fla coklat karamel. Puding ini cocok untuk sajian acara keluarga, menu penutup atau ide jualan. Tekstur pudingnya lembut rasanya pun sangat enak banget.
========================================================================================================================
Alat yang biasa saya gunakan bisa order di aplikasi Shopee ya Klik link dibawah:
🌸 Loyang pirex tahan panas
https://s.shopee.co.id/6fR4PWDWOn
🌸 Cetakan pukis
https://s.shopee.co.id/8AEtu7pmNM
🌸 Piring saji
https://shope.ee/3L36M1YbDA
🌸 Kukusan tinggi
https://shope.ee/1fusNXUayh
🌸 Plat panas alas panci
https://shope.ee/1fusNfVlPC
🌸 Aluminium cup oval tutup
https://shope.ee/6ANHkFkYSq
🌸 Sendok dan garpu gold
https://shope.ee/3L36RhOGQ7
Adapun resepnya sebagai berikut :
Puding susu fla coklat karamel
By: @AinisGallery
Bahan-Bahan
4 butir kuning telur
4 sdm terigu sangrai
100 gr margarin
100 gr SKM
1 bungkus agar-agar
6 Sdm gula pasir
700 ml susu cair
Bahan Fla
2 Sdm tepung maizena
1 Sdm coklat bubuk
4 Sdm gula pasir (untuk karamel)
500 ml air
2 Sdm margarin
Bahan untuk toping
Marie regal
Cara membuatnya bisa lihat di video.
Terima kasih yaaa, sudah mampir ke channel Aini’s Gallery, semoga resep-resep yang saya posting bisa bermanfaat dan menginspirasi. Jika suka resepnya silahkan share videonya agar teman- teman yang lain bisa tahu juga resepnya. Please dukung terus channel ini dengan SUBSCRIBE, LIKE dan COMMENT tekan loncengnya juga agar tidak ketinggalan video terbaru dari kami. Terima kasih banyak buat teman-teman yang sudah subscribe. Moga sehat dan sukses selalu.
Buat teman-teman yang sudah cobain resep Aini’s Gallery, foto atau video hasil recooknya bisa tag ke stories instagram atau ke Facebook.
NOTE : Aktifkan subtitle kedalam bahasa Anda dengan cara berikut :
Di perangkat seluler, klik “CC” di pojok kanan atas video.
Di komputer Anda, klik pengaturan video ⚙️ dan aktifkan terjemahan.
Yuk berteman disosial media
FB : https://www.facebook.com/sitti.nuraini
IG : https://instagram.com/sittinuraini
#pudingsusu
#pudingkaramel
#resepkue
#resepkuebasah
#resepkuetradisional
#Resepkueterbaru
Tag
Resep kue, resep kue basah, resep kue terbaru, resep kue basah terbaru, resep kue kekinian, resep kue viral, resep kue basah kekinian, resep kue tradisional, resep kue tradisional terbaru, resep kue sederhana, aneka resep kue, resepi, resepi kek, khas bugis, resep kue khas bugis, Khas makassar, jajanan kekinian, ide jualan, resep kue terbaru 2023, resep kue basah terbaru 2023, Puding terapung susu keju, puding susu keju, puding terapung, puding lembut, puding pirex, puding roti tawar, puding karamel, puding coklat karamel, puding karamel roti tawar, puding susu,