材料5つで簡単🔰失敗なし❣️米粉のチョコチップクッキーの作り方 #グルテンフリー #米粉スイーツ #クッキーレシピ

米メのチョコチップクッキー。ヤッ ホー。チョコチョコ。材料 5 つ簡単で美味しいのを作ってくよ。めっちゃ楽しみ。卵と砂糖を混ぜてね、ミネラルが豊富な砂糖を使ってキの風味とコをプラスしたよ。 なるほど。米油を加えてよく混ぜてね。少しとろっとしたらオッケー。米メ粉を加えて混ぜるよ。粉がなくなったらオッケー。チョコジップを加えてね。 [音楽] おう、たっぷりだにゃん。 トッピング用に1/3 くらい残しておくよ。軽く混ぜるよ。天板の上に生地を落としてね、潰して円形に整えるよ。トッピング用のチョコチップを乗せて軽く埋めてね。オーブで加熱ゴー。 チャンネル登録よろしくね。 はい。焼けたよ。 こんがりいい色だね。 しっかり冷ましたら米メのチョコチップクッキーの完成。完成。 うん。クッキーサクサク。 チョコロゴロでうま。 バクバクにゃい。詳しいレシピはロング動画を見てね。

🔰初心者さんにおすすめ👍型抜きなし!身近な材料を使ってコスパ良く簡単に作れる、米粉のチョコチップクッキーを紹介するよ❣️
バターやアーモンドパウダーを使わなくても、卵とたっぷりのチョコで、コクのある味わいが楽しめるよ!普段のおやつにピッタリなので、良かったら作ってみてね☺️💕

\おすすめポイント/
・身体にやさしい米粉を使った、小麦粉不使用のグルテンフリーレシピ!小麦アレルギーの方もOK
・バターの代わりにオイル使用でコスパ良し
・ミネラルが豊富なきび砂糖を使って、さとうきびの風味とコクをプラス

1枚分のカロリーとPFC
【エネルギー】…82.3kcal 【糖質】…10.8g
【たんぱく質】…1.1g 【脂質】…3.7g

【材料】 直径5cmくらい12枚分
・卵(Mサイズ) …1個(殻ありで60g前後)
・きび砂糖   …30g
(てんさい糖や上白糖でもOK)
・米油  …30g
(キャノーラ油や太白ごま油でもOK)
・米粉   …100g
(波里の「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」←吸水率が高い)
・チョコチップ…30g
※米粉は商品によって吸水率が異なります。
他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら分量を調節してください。

<下準備>
チョコチップは30g分 量っておいてね
【作り方】
<生地作り>
1.卵をボウルに割り入れる。きび砂糖を加えて、ザラザラ感がなくなるまで良く混ぜる。
2.米油を加えてよく混ぜるよ。
※分離した状態だと、舌触りが悪くなってしまうので、しっかり混ぜて水分と油を乳化させてね
3.白っぽくなって少しとろ〜っとしたら、米粉を加え粉気がなくなるまで良く混ぜる。
4.チョコチップを加える。トッピング用に1/3くらい残しておく。
軽く混ぜて全体に行き渡らせる。
このあたりでオーブンを180°Cに予熱するよ
<成形>
5.シリコーンマットまたはクッキングシートを敷いた天板の上に、
スプーンですくって生地を落とす。(12個分)
だいたい同じ大きさになるように調節して、直径5cmくらい(厚さ8mmくらい)の円形に整える。
<加熱>
6.180℃に予熱したオーブンで15〜17分焼く。
※途中で焼きムラができそうなときは前後を入れ替える
余熱でも火を通すので、天板にのせたまま冷ます。
しっかり冷ましたら完成!

※すぐ食べない分は食品保存容器などで密閉してね!
サクサク食感が長持ちするよ❣️

↓お問い合わせはこちらへ!😊
https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo

#米粉のチョコチップクッキー #米粉クッキー #クッキーレシピ #簡単スイーツ #グルテンフリー #チョコチップクッキー #材料5つ

5件のコメント

  1. 🔰初心者さんにおすすめ👍型抜きなし!身近な材料を使ってコスパ良く簡単に作れる、米粉のチョコチップクッキーを紹介するよ❣️
    バターやアーモンドパウダーを使わなくても、卵とたっぷりのチョコで、コクのある味わいが楽しめるよ!普段のおやつにピッタリなので、良かったら作ってみてね☺️💕

    \おすすめポイント/
    ・身体にやさしい米粉を使った、小麦粉不使用のグルテンフリーレシピ!小麦アレルギーの方もOK
    ・バターの代わりにオイル使用でコスパ良し
    ・ミネラルが豊富なきび砂糖を使って、さとうきびの風味とコクをプラス

    1枚分のカロリーとPFC
    【エネルギー】…82.3kcal 【糖質】…10.8g
    【たんぱく質】…1.1g 【脂質】…3.7g

    【材料】 直径5cmくらい12枚分
    ・卵(Mサイズ) …1個(殻ありで60g前後)
    ・きび砂糖   …30g
    (てんさい糖や上白糖でもOK)
    ・米油  …30g
    (キャノーラ油や太白ごま油でもOK)
    ・米粉   …100g
    (波里の「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」←吸水率が高い)
    ・チョコチップ…30g
    ※米粉は商品によって吸水率が異なります。
    他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら分量を調節してください。

    <下準備>
    チョコチップは30g分 量っておいてね
    【作り方】
    <生地作り>
    1.卵をボウルに割り入れる。きび砂糖を加えて、ザラザラ感がなくなるまで良く混ぜる。
    2.米油を加えてよく混ぜるよ。
    ※分離した状態だと、舌触りが悪くなってしまうので、しっかり混ぜて水分と油を乳化させてね
    3.白っぽくなって少しとろ〜っとしたら、米粉を加え粉気がなくなるまで良く混ぜる。
    4.チョコチップを加える。トッピング用に1/3くらい残しておく。
    軽く混ぜて全体に行き渡らせる。
    このあたりでオーブンを180°Cに予熱するよ
    <成形>
    5.シリコーンマットまたはクッキングシートを敷いた天板の上に、
    スプーンですくって生地を落とす。(12個分)
    だいたい同じ大きさになるように調節して、直径5cmくらい(厚さ8mmくらい)の円形に整える。
    <加熱>
    6.180℃に予熱したオーブンで15〜17分焼く。
    ※途中で焼きムラができそうなときは前後を入れ替える
    余熱でも火を通すので、天板にのせたまま冷ます。
    しっかり冷ましたら完成!

    ※すぐ食べない分は食品保存容器などで密閉してね!
    サクサク食感が長持ちするよ❣️

    ↓お問い合わせはこちらへ!😊
    https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo

  2. 作って食べたい☺️
    クッキーの焼ける匂いってなんか良いですよね🤭
    ハロウィンにも合いそう❤

  3. いつも、情報ありがとうございます😊〜
    今回はベーキングパウダーないので😅
    作ってみたいと思います😊💦

    食欲の秋🎃💦スタートかしら(笑)

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