【HITAKITCHEN】焚き火で焼く!カリふわとろスイーツ三連発!スイートポテト&チーズケーキ&甘じょっぱガレット【山一ハガネ】
あ、これは美味しい。 [音楽] うん。 これは美味しい。 [音楽] バスクチーズケーキ。 いい香り。お芋。卵が出会った。とっても 美味しい料理です。 ビール。 で、今からスイートポテトを作ります。 レツギン。 え、今3つの料理の、え、前準備を、え、 仕込みを、え、同時に行ってます。 やっぱりひ着のこのあの作業エリアの広い のが最大の利点ですね。 柔らかくなってきました。オッケー。 砂糖を560gかな。 ちょっとこれしよっか。 [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [拍手] ふ。 [拍手] [音楽] [拍手] [音楽] はい。あとは焼くだけです。あ、できたかな?おお。ツイートポテトできました。 [音楽] [音楽] かな 。 [音楽] うん。さもってこんなに美味しいんだね。 うん。 [音楽] おい元 卵が出会ったとっても美味しい料理です。 うん。美味しい。 これは アウトドアにぴったり。とっても美味しい です。 是非皆さんも トライしてください。 ではさまいものガレットに挑戦します。レッツギン。ええか。 [音楽] [音楽] [音楽] リバ [音楽] [音楽] 大人の味のガレット [音楽] こんな感じ [音楽] よいしょ。 [音楽] ちゃうあ、失敗した。 [音楽] これでもな、 ガレットはちょっと残念な形になっちゃったけどね。もうちょっとかっこよかった。 [音楽] [音楽] ガレット行きます。 うん。お芋の甘みとブルーチーズの香りがものすごくあったます。うん。これは美味しい。ビール。たまんない。 [音楽] では、クリームチーズを使ったバスク風 チーズケーキレッツビン。 [音楽] た 。 [音楽] [拍手] [音楽] バスチールケーキです。 はい。 よ。ちょっとバタバタしてましたけども、今上ではあのチキンをローソしてます。で、下ではバスチーズケーキとスイートポテトを焼いてます。同時にサピ作ってます。あ、 [音楽] [音楽] [音楽] あ、バスクチーズ風ケーキ。あ、いい香り。 [音楽] ああ、ちょっとが違 [音楽] 見栄えはすごくいいんですけど、中身はどうなってるんでしょうか?楽しみです。きます。綺麗なのができました。 [音楽] いただきます。 [音楽] うん。あ、これは美味しい。うん。これは美味しい。苦労しましたけど上手にできました。是非皆さんもチャレンジしてください。 [音楽] [拍手] [音楽] ສ [音楽]
究極の焚き火台「HITAKI」を使った、MIKE Gによるアウトドア料理シリーズ「HITAKITCHEN」。
記念すべき第十弾は…スイーツ3種の豪華セットでお届け!
今回のテーマは「焚き火で仕上げる至福のスイーツ」。
青空の下で味わう“とろける幸せ”をお届けします。
●第1品目:スイートポテト
HITAKIのオーブン機能で、さつまいもの甘さとバターの香りをギュッと閉じ込めた絶品スイートポテト。
表面は香ばしく、中はとろ〜り。ひと口で「うわ…天才」となる美味しさに、MIKE Gもご満悦。
生クリームと卵黄で濃厚に仕上げた、正統派かつ贅沢な逸品です。
●第2品目:さつまいものガレット
カリカリ食感と“甘じょっぱ革命”。
スライスしたさつまいもをカリッと焼き上げ、ブルーチーズの塩味&はちみつのコクが炸裂する背徳スイーツ。
ビール・ワイン・コーヒー…何と合わせても相性抜群のキャンプ映えメニューです。
●第3品目:バスク風チーズケーキ
表面はしっかり香ばしく、中はふわとろ。
クリームチーズたっぷりで焼き上げた、濃厚バスクチーズケーキが、HITAKIの火力で極上の仕上がりに。
外で食べるチーズケーキが、こんなに旨いなんて…!
見た目も味もリッチなのに、意外と手軽に作れるのがHITAKITCHEN流。
HITAKIだからこそ実現できるオーブン機能をフル活用し、アウトドアの常識を超えたデザートタイムを演出します。
ぜひ動画をチェックして、次のキャンプで“とっておきの甘い時間”を味わってみてください!
【動画内使用ギア】
HITAKIフルセット、追加拡張置台4基、置台プレート4枚、連結プレート2枚、追加ロストル、ピザ釜風防
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https://www.rakuten.co.jp/yamaichiss/