チョコレートパンの製造の方法をご紹介！「ハースブレッド・ショコラ編」

2020.11.27

この動画ではチョコレートを使用したパン「ブールショコラ」を製造方法のポイントについてご紹介します。

材料には、カカオバリーのココアパウダー「プランアローム」を使用したパンの作り方のポイントをご紹介します。
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プランアローム

ブールショコラ以外の、チョコレートパンの製造に関する情報は以下からご覧いただけます。
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