永久保存版♡とろける濃厚バスクチーズケーキ#バスクチーズケーキ#バスチー#おうちカフェ#cheesecake

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昔昔あるところにそれはそれはとても不器用な魔法使いの少年あ。

【レンジで簡単】濃厚かぼちゃテリーヌです📖✍🏻
ねっとり濃厚な口溶けでかぼちゃの美味しさをダイレクトに感じられるスイーツ！
かぼちゃ好きさんにはたまらないレシピです🎃

⚫︎レンジで簡単
⚫︎オーブン不要！
⚫︎材料5つだけ✨

【材料】4人分（15cm正方形型）

かぼちゃ(正味量) 250g
A無塩バター　70g
Aホワイトチョコ　90g
B全卵　2個
B生クリーム　100ml

①かぼちゃの種とワタをスプーンでくり抜いたら、ラップで包み600Wのレンジで5分加熱したら、スプーンで皮から果肉を取っておく

②耐熱ボウルに【A】を入れて500Wのレンジで3分加熱してよく混ぜる

③【B】とかぼちゃの果肉を加え滑らかになるまでブレンダーにかける

④クッキングシートを敷いた耐熱容器に生地を注ぎふんわりラップをかけたら500Wのレンジで4分30加熱する
※目安は四角が膨れて全体が少しフルフルする程度
※様子を見て10秒ずつ追加で加熱してみてください

⑤粗熱が取れたら冷蔵庫で1日冷やす

【point】
・かぼちゃは1/4個を使用しました(約250g程度)
・ご家庭のレンジによって加熱時間は調整してください
・ブレンダーがない方は、かぼちゃを細かい目のザルなどで裏漉してペースト状にして加える。その後の工程は同様です。全部材料を混ぜたら最後に1度濾すとより滑らかになります。