爽やかな味わい♡米粉のはちみつレモンマフィン【小麦不使用・グルテンフリー】

暑さの残る時期にも美味しくいただける、はちみつレモン風味の米粉マフィンを作りました。米粉は乾燥しやすいので、すぐに食べない場合はひとつひとつラップで包んで保存してくださいね。ふんわりもっちり食感の米粉マフィン。朝食やおやつにぜひ作ってみてください。

(⚠︎はちみつを使用しているため1歳未満の子どもには与えないようにご注意ください。乳児ボツリヌス症にかかるおそれがあります。)

粉類を混ぜる        00:22
生地作り         00:53
マフィンカップに移す    02:38
焼く            03:09
完成            03:19 
材料            04:00
カロリー          04:05

【材料】

・米粉(共立さん)      100g
・ベーキングパウダー      小さじ1
・卵         1個
・米油(またはサラダ油)   大さじ2
・無糖ヨーグルト       50g
・はちみつ          大さじ2
・砂糖          大さじ1
・レモン汁          大さじ1

総エネルギー  約 849kcal
たんぱく質   約 14.1g
脂質      約 31.4g
炭水化物    約 130.3g

チャンネル登録よろしくお願いします!🔽
https://www.youtube.com/channel/UCvIhEAsSwmQof1Ljt_PskPQ

使用した米粉🔽
https://amzn.to/4aCfgKJ

使用したベーキングパウダー 🔽
https://amzn.to/3HELHQa

(Amazonアソシエイトプログラムに参加しております!)

ミニレシピ更新中!フォローよろしくお願いします!🔽
X(Twitter)→https://twitter.com/outiOya2 

インスタ→ https://www.instagram.com/outioya2?igsh=MTEycW16Y3ExYW8wYw%3D%3D&utm_source=qr

#蜂蜜#レモン#はちみつ#蜂蜜レモン#米粉#ヨーグルト#小麦不使用#マフィン#管理栄養士#グルテンフリー

1件のコメント

  1. 優しい色合い、ふっくら美味しそう!レモンの爽やかも楽しめますね。この暑さの中、動画配信、ありがとうございます☕🍋🍃

Leave A Reply