【夏バテに最適！】ご飯が進む！ゴーヤチャンプルーの作り方♡

【夏バテに最適！】ご飯が進む！ゴーヤチャンプルーの作り方♡

夏の料理の定番といえば！ゴーヤチャンプルー♪
ゴーヤは苦くて苦手・・・という方も多いのでは？
そんな方でも美味しく食べられるよう、動画内ではゴーヤの苦味を抑えた調理法をご紹介しています。

夏の猛暑で夏バテ気味で食欲がない、という方でも
ご飯がもりもり食べれちゃいます♪

【材料】
ゴーヤ　１本
豚ばら肉　１００g
厚揚げ　１枚
たまご　１個
塩　小さじ1/2
ごま油　小さじ２
塩・胡椒　適量
鰹節　ひとつかみ

＜合わせ調味料＞
薄口醤油　大さじ１
酒　大さじ１
オイスターソース 大さじ１
鶏ガラ　小さじ１

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＃ゴーヤ＃ゴーヤチャンプルー＃おかず