もちふわロールケーキの作り方 卵・乳・小麦不使用 How to make Egg&Dairy&Gluten free Roll cake.

卵、乳、小麦を使わずに、もっちり!ふわふわなロールケーキを作ります。特定原材料7品目不使用!パパでも作れるレシピの詳細は以下リンク先より。This is how to make Egg & Dairy & Gluten free Roll Cake.
レシピ詳細:http://oka-allergy.com/2020/03/19/%e3%80%90%e5%8b%95%e7%94%bb%e4%bb%98%e3%80%91%e5%8d%b5%e3%83%bb%e4%b9%b3%e3%83%bb%e5%b0%8f%e9%ba%a6%e4%b8%8d%e4%bd%bf%e7%94%a8%e3%83%ad%e3%83%bc%e3%83%ab%e3%82%b1%e3%83%bc%e3%82%ad/
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10件のコメント

  1. 素晴らしいレシピありがとうございます!
    生地に米粉を使っていますが、作って半日〜1日くらい冷蔵庫で保存していても大丈夫でしょうか?生地が固くなってしまいますか?

  2. 美味しそう〜!
    作りたいけどこの間別の物で豆乳を泡立てしたんですが、
    岡ぱぱさんのように泡たたなかったんです。
    固形分11%のを使ったのですが、、、
    なんでそんなにまったり泡立ってるんですか?
    凄いです!

  3. 初心者の質問で申し訳ないのですが、メレンゲを立てるときの湯煎は、お湯は沸騰したもので良いのでしょうか?何度くらいとかあるのでしょうか?
    乳卵アレルギーの娘がいます。子供5人中1人だけアレルギーなので、本人が食べたことのないものに今年は挑戦してみようとおもいます✨

  4. 生地やクリームにレモン汁を入れないとやはりふわふわ感など劣ってしまいますか?

  5. コメント失礼します!
    こちらのレシピで一度作らせていただきました!!1つお聞きしたいのですが、生地を湯煎焼きではなく普通に焼くとどうなるのでしょうか…🥺?

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