【リベンジ】ホームベーカリーだけで、アールグレイ香る紅茶食パン作ってみた。

紅茶食パンのリベンジにチャレンジし無事に成功!!
前回の反省をふまえ、香り立つアールグレイを使いました。

味も香りもアールグレイがふんだん( ̄▽ ̄)

<1斤(上から投入順)>
紅茶      160ml
鶏卵(溶く)    M1個
砂糖        30g
塩       2.7g
スキムミルク   16g
バター  40g
紅茶葉  4.5g
強力粉  250g
薄力粉  50g
ドライイースト 2.5g

<所感>
煮だした紅茶もアールグレイを使用します。

香り立つものを使用しなければ紅茶かわからないので
はっきりしたものを使用してください。

材料が多いですがこれも成功の秘訣かな!?

おすすめです♪

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当チャンネルのホームページが出来ましたのでよかったら見にきてください。
https://hato-channel.com/
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2件のコメント

  1. こんばんは✨

    リベンジ食パン🍞
    大成功ですね〜👏😄
    アールグレイの香りを残すのは大変かな〜❓って思ってましたが、私も挑戦してみたくなりました👍

    出来たての食パンのカリカリ音❗️最高です😊✌️
    今回のお皿とカップ☕️素敵ですね〜♫

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