【リベンジ】ホームベーカリーだけで、アールグレイ香る紅茶食パン作ってみた。
紅茶食パンのリベンジにチャレンジし無事に成功!!
前回の反省をふまえ、香り立つアールグレイを使いました。
味も香りもアールグレイがふんだん( ̄▽ ̄)
<1斤(上から投入順)>
紅茶 160ml
鶏卵(溶く) M1個
砂糖 30g
塩 2.7g
スキムミルク 16g
バター 40g
紅茶葉 4.5g
強力粉 250g
薄力粉 50g
ドライイースト 2.5g
<所感>
煮だした紅茶もアールグレイを使用します。
香り立つものを使用しなければ紅茶かわからないので
はっきりしたものを使用してください。
材料が多いですがこれも成功の秘訣かな!?
おすすめです♪
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当チャンネルのホームページが出来ましたのでよかったら見にきてください。
https://hato-channel.com/
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2件のコメント
こんばんは✨
リベンジ食パン🍞
大成功ですね〜👏😄
アールグレイの香りを残すのは大変かな〜❓って思ってましたが、私も挑戦してみたくなりました👍
出来たての食パンのカリカリ音❗️最高です😊✌️
今回のお皿とカップ☕️素敵ですね〜♫
リベンジ、待ってました!
美味しそうです❤️