余った餃子の皮で じゃがいもと明太子のサモサ風
余った餃子の皮でもう一品♪
しっとりジャガイモととろーりチーズと明太子の相性抜群!
<材料>2人分
餃子の皮…10枚
じゃがいも(中)…1個
バター…10g
明太子…大さじ1
塩…少々
胡椒…少々
揚げ油…適量
スライスチーズ…5枚
<作り方>
1.洗ったじゃがいもを濡らしたキッチンペーパーで包む。
2.500Wでレンジで5分チンする。
3.皮をむいてバターを加えてマッシュポテトにする。
4.薄皮を取り除いた明太子を加えて混ぜる。味見をし、塩・胡椒をする。
5.餃子の皮の周りを水で濡らし、(4)を小さじ1杯程度乗せる。
6.更にチーズものせて半分に折り、フチをフォークの背で跡をつける。
7.180℃の揚げ油で色好く揚げれば出来上がり!
8.お好みでマヨネーズと七味(分量外)を添えて。
<ワンポイントアドバイス>
マッシュポテトにマヨネーズを加えても美味しいです!
35件のコメント
体に害しかない
昔からお母さんが作ってくれてたやつダァァァこれ大好き!!
最初にじゃがいも包んだやつが餃子の皮に見えてワイルドすぎやろって思ったら違った
まず餃子の皮が残らない事実()
皮が余ったくらいでわざわざ鍋出して揚げたくねえよ
べ、別にこれ見て作ってみたくなったわけじゃ、な、ないんだからね!!!
ジャガイモも明太子もチーズも常備してないので餃子の皮余ったら迷わず捨てます笑
bgmがうるさすぎ
要は何を入れても良いんだよな?
普通に、餃子の皮を折らないで、
2枚で重ねて、素揚げして、
その後、電子レンジ弱で、
油切をしてから、食べてました😅
こんにちは👋😃旨そうね✨やってみよ🎵
じゃがアリゴ入れたら美味しそう()
アンコ(缶詰めで🆗)を包んで揚げると、オヤツになります😋🥟
モサモサに見えたなんて言えない
料理の発想の天才
うまそう
昔からおかんが作ってくれたやつや
何を付けて食べますか?ケチャップとか?
明太子少なくね?
これは明太子無くても絶対美味いやつ
俺の余ってる皮はどうすればいいですか
ラッパうるさ
カロリー爆弾
絶対美味い
基本餃子の皮が余ったら俺ん家の場合ピザにしてる
このカロリー爆弾!
昔のポテサラ作りすぎた時に、餃子の皮で包んでみたらバリうまかった
この頃、作っていないので、今週末にも、作ろうかな?
いろんな意味で皮は余らない
材料のぶんりょうが見えない!
あげるのは大変かも
じゃが芋マッシュするあのアレ、
やればやるほど曲がってって
結果マッシュできなくなる
共感してくれる人いるかな…
スゴ〰️✨😃✌️く、へルシ➰😃(*´・ω・`)bね。🔥‼️😖💦
皮は余らない
具が余る
暇な時に孫達に作ってあげよ~🤓✨
(´◉﹃◉`)