【焼いもに飽きたら！】さつまいもの甘味を生かした絶品スイートポテトの作り方

【焼いもに飽きたら！】さつまいもの甘味を生かした絶品スイートポテトの作り方

[音楽] wh ええええええ 2 d 2 はいそれでは今日はココット抱く長文を使って兄弟スイートポテトを作ってみたいと 思います まず使う材料はさつまいも牛乳砂糖 またあとは最後にテカリをつけるためのラオウ 1個用意 します相手を早速作っていきますじゃあまず焼き芋をつくっていくんですけれども 薩摩のは touch of に入ればいいのでざっくりと適当に切って入れて ください そこ何できるかっていうと焼き上がったら皮を剥かないといけないので 1本まるまるあると熱いてなかなか 皮が剥けないので適当にま入るサイズに切って入れていただければ ok です じゃああとはフタをしてグリルに入れて 合致オーブンロードのタイマー25分で思うから化していきます その後に20分間予熱していきますので合計45 放置するだけで焼き芋ができ上げます はいじゃあその間に上のコンロを使って焼き芋が出来上がった後に混ぜる調味料を作っ ていこうと思います穴を鍋に牛乳だとバターを入れて ねえ弱火で温めながら溶かしていきます でもなんとなくて全体が活かけたから上がってくらいになればも時計です で準備ができたら子供も焼き芋ができるのを待ちます [音楽] はいじゃあそれでは焼き芋がいい感じに出来上がりました このまま食べたいところですが我慢して皮をむきます これめっちゃ暑いんでちょっと探してカラムかねマジで火傷するんで気を付けて下さい で皮を剥き終わったら先ほど作った調味料を混ぜてね溶かした砂糖とか牛乳の中にそれ まま サツマイモいえまーすってここでへつまりもするしますで本当だったら jal とか 使って裏ごしとかねすると思うんですけどねめちゃめちゃ ポール下院で水て裏ごしもしなくても普通においしく出来上がるんで をスプーンでも全然潰せるぐらい潰れちゃうんでザクザク もう潰して滑らかにしてあげてください全体的に滑らかになって混ざったら それだけまーたダッチオーブンに入れて焼くだけなんですけど 若干ちょっと硬いなぁとかちょっとパサついてるなーと思ったら 麻浦のみで牛乳をちょっと出してもらえれば大丈夫です はいではちょっとね滑らかにポテトをしたところで あとは彼をざっ中文に入れていくだけですで今回はダッチオーブンに直接ポテト入れて もいいんですけど た取り出しやすいようにということでクッキングシートを引いてからその中にポケット を入れていきます 最後に日々をね入っちゃってるとなんか焼き上がったときに割れてきちゃうので共鳴を きれいに出してくださいはいそこに一番最初に準備してもらってる卵を 生駒ブルームに住むして上に塗ります 猫でをブラウンを塗ることによって最後にてカットした焼き上がりになりますのでここ はまっ今を惜しまず卵を塗っていきましょう ということでこれで出来上がりです あとはフタをしてグリル濡れて次はだっ長文ボードのタイマー15分に設定して化膿し ていきます 今回は米つもいらないので15分設定615分だったらそういうところでどの 出来上がりです はいということで出来上がりましたじゃあさっそく見ていきましょう ん みてくださいがめっちゃいい感じじゃないですか匂いやば ということでこれをお皿に移すんですけどめっちゃ暑いねマジでやけどしない非常に 綺麗にあの クッキングシートの端っこだけ持っていたしてくださいね なるほどしっとりで滑らかに仕上がっているのでもうめちゃめちゃ簡単にこんな おいしいスイートポテトできるんでぜひ皆さん 作ってみて下さい [音楽] あった [音楽] ん グーいい

焼き芋の作り方にひと手間加えるだけで簡単に、自宅でスイートポテトが簡単に作れちゃいます！
ココットダッチオーブンを使って作るので、さつまいもの甘味が増して濃厚で美味しく仕上がりますよ♪

【材料】
・さつまいも　大きめ２本
・牛乳　80ml
・砂糖　100g
・バター 40g
・卵黄　１個

【手順】
①さつまいもを適当な大きさに切ってダッチオーブンに入れる
　→ココットダッチオーブンモード　タイマー設定「25分」にセット
　　加熱「25分」＋余熱「20分」＝45分
②鍋に牛乳、佐藤、バターを入れて弱火で温めながら溶かす
③①で作った焼いもの皮を剥いて、②の鍋に入れて全体がなめらかになるようにつぶして混ぜ合わせる
④クッキングシートを敷いたダッチオーブンに③を入れ、卵黄を表面に塗る
⑤ダッチオーブンをグリルに入れる
　→ココットダッチオーブンモードのタイマー設定「15分」にセット
⑥完成！！

巨大なスイートポテトは子供ウケもばっちりですね！
ぜひ、おやつやデザートにつくってみてください♪

▼スイートポテトの作り方を写真とテキストでゆっくりご覧になりたい方はこちら
http://rakuracooking.com/sui-topoteto/

●今回使った調理器具（ココットダッチオーブン）
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ガスコンロは「OSAKA GAS 210-R702 」を使用中！
機種によって、操作方法が異なりますのでご了承ください。

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