炊飯器で【さつまいもケーキ】HMでオーブン不要！簡単🍠

炊飯器で【さつまいもケーキ】HMでオーブン不要！簡単🍠

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今回は旬のさつまいもを使って簡単にケーキを
作っていきます
オーブンは使わずに炊飯器で生地には
ホットケーキミックスを使用し失敗なく
簡単に作れるレシピです
しっとりふわふわでさつまいものホクホク感が
美味しいケーキです😋
さつまいもを見かけたぜひ作っていただけると
嬉しいです🥹

《材料》
•さつまいも　　　　150g
•ホットケーキ
　ミックス　　　　 100g
•砂糖　　　　　　　 30g
•バター　　　　　　 30g
•卵　　　　　　　　１個
•牛乳　　　　　　　 50cc
•黒胡麻　　　　　　 小さじ1

＊ホットケーキミックスが余ったら
　冷凍保存可能です

（作り方）
①さつまいもを1cmの輪切り、さらに1cm角
　に切り水にさらしておく
②炊飯器釜にバター（分量外）を塗る
③①の水気を切り、耐熱ボールに入れラップを　
　し600Wで4分加熱する　加熱後ザルにあげる
④ボールにバターと砂糖を入れ③を加え混ぜる
　溶けたら牛乳•卵を加え混ぜる
⑤次にホットケーキミックスを入れ粉気が
　無くなるまで混ぜ最後に黒胡麻を加える
⑥釜に生地を流し入れ炊飯ボタンを押す
⑦釜から取り出して粗熱を取り、冷めたら
　粉糖をかける

＊動画では一升の釜で焼きました
　釜の大きさが違う場合には焼き上がりの
　目安を参考に炊飯時間を調整して下さいね