パイシートで簡単！ 三角アップルパイ / お菓子のレシピ

パイシートで簡単！ 三角アップルパイ / お菓子のレシピ

甘さひかえめ果実65％の
りんごジャム
国産のシナノスイートを贅沢に使用した
果実65％のリンゴジャムです。
甘さひかえめで、りんご本来の風味を
お楽しみいただけます。 バター(食塩不使用) 15g りんごジャム 160g シナモンパウダー 少々 冷ましておく ベラミーズパイシート
ピュアバターと小麦粉、塩だけを使用し、144層に折り込んで作ったパイシート。簡単にプロのような仕上がりのパイが焼けます。 冷凍パイシート 1枚
(解凍しておく) 4等分にカットし、打ち粉をふりながらめん棒で一回り大きく伸ばします 生地にフィリングの1/4量をのせ、
2辺に溶き卵を塗って三角形にたたみ、端をしっかりと接着します 接着面にペティナイフで切り込みを入れ、
表面にも4～5カ所切り込みを入れます 溶き卵を表面に塗り、乾いたらもう一度塗ります オーブン
180℃ / 30分

冷凍パイシートを使ったお手軽アップルパイ。りんごの果肉の形と食感がしっかりと残っているりんごジャムを使います♪
三角に包むとたくさんのフィリングを簡単に包むことができるので、初心者の方にもおススメの成型の方法です。

0:00 オープニング
0:13 フィリング作り
0:28 成形
0:59 焼成
1:06 焼き上がり

📝レシピページはこちら
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20250807090325/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_250927_nr

■ 材料（4個分）
・りんごジャム / 160g
・バター(食塩不使用) / 15g
・シナモンパウダー / 少々
・パイシート / 1枚
・全卵(塗る用) / 適量

■作り方
《準備》
・焼くタイミングでオーブンを180℃に予熱する。
① 鍋にバターを入れて火にかけ、溶けたらりんごジャムを加えて炒める。
② 水分が飛んだらシナモンパウダーを加えて混ぜる。
③ バットなどに広げて冷ましておく。
④ 室温で5〜10分ほど解凍したパイシートを十字にカットする。
⑤ べたつくため、打ち粉をふりながら麺棒で一回り大きく伸ばす。
⑥ ③を1/4量のせる。
⑦ 2辺に溶き卵を塗って折りたたみ、しっかりとくっつける。
⑧ 接着面にペティナイフで切り込みを入れる。
⑨ パイが破裂するのを防ぐため、表面にも4〜5か所切り込みを入れる。
⑩ 表面に卵を塗り、乾いたらもう一度塗る。
⑪ 予熱しておいたオーブンで30分焼いて出来上がり。

🛒このレシピのイチオシ商品はこちら
・甘さひかえめ果実65％のりんごジャム 390g
https://tomiz.com/item/02239900/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_250927_ni01
・ベラミーズパイシート 150g×2
https://tomiz.com/item/00222800/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_250927_ni01

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