『黒ゴマ×スイートポテト』中からひょっこりが楽しく嬉しい♡ごほうび蒸しパン**
[Music] Yeah. [Music]
やっと気温が落ちついてきましたね🍂
記録的な猛暑でがんばっていた交感神経も
やっと休息と悟ったのか…眠くて仕方あり
ません笑
街の中もハロウィン一色になってきまし
たねー🎃
今回はハロウィンにもおすすめしたい黒い
蒸しパンです👻
黒ごまがたっぷり入ってお肌も喜びそう♡
フォークを入れると中からスイートポテト
がひょこり現れるのとすごく嬉しくて
テンションも上がります✨
猛暑をがんばって乗り越えた「ごほうび」
にいかがでしょうか♪
そして…この秋せいろデビューしてみま
せんか?
フライパンやレンジで作る蒸しパンと
また一味違いますよ✨
蒸し上がりにふわふわもくもく〜と上がる
湯気を眺められるのもせいろの特権?笑
ノスタルジックなひと時が癒しのひと時に
つながります✨
(もちろんフライパンや普通の蒸し器でも
同じレシピで作れます😊)
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
レシピ:
◾️材料
・卵 1個
・てんさい糖 40g
・ココナッツオイル 大さじ2
(サラダオイルでもOK!)
・牛乳 100ml
・黒ゴマペースト 大さじ2
・米粉(ミズホチカラ)120g
・ベーキングパウダー 小さじ2
・お弁当用スイートポテト(冷凍) 6個
◾️手順
準備:
⚫︎せいろは水にくぐらせて湿らせ、型
をセットしておく
⚫︎蒸すためのお湯を沸かしておく
1️⃣卵をわりほぐし、てんさい糖、
ココナッツオイル、牛乳、黒ゴマペースト
を順次追加しながらその都度混ぜる
2️⃣①に米粉、ベーキングパウダーを
加えてよく混ぜる
最初は混ぜづらいが途中で水分は加えない
混ぜているうちになめらかな生地になって
くる
3️⃣出来上がった生地の半量を使いそれ
ぞれの型に流し入れる
4️⃣冷凍のままスイートポテトをそれぞれ
中央におき、残りの生地をかぶせる
5️⃣10分蒸したら出来上がり♡
そのままテーブルへ!
#蒸しパンレシピ
#ヘルシーおやつ
#せいろ蒸し
#せいろおやつ
#蒸しパンレシピ
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🍴レシピ:所要時間⏰20粉
底辺の直径5cmのカップ6個分
▪️材料
・卵 1個
・てんさい糖 40g
・ココナッツオイル 大さじ2
(サラダオイルでもOK!)
・牛乳 100ml
・黒ゴマペースト 大さじ2
・米粉(ミズホチカラ)120g
・ベーキングパウダー 小さじ2
・お弁当用スイートポテト(冷凍) 6個
◾️手順
準備:
⚫︎せいろは水にくぐらせて湿らせ、型
をセットしておく
⚫︎蒸すためのお湯を沸かしておく
1️⃣卵をわりほぐし、てんさい糖、
ココナッツオイル、牛乳、黒ゴマペースト
を順次追加しながらその都度混ぜる
2️⃣①に米粉、ベーキングパウダーを
加えてよく混ぜる
最初は混ぜづらいが途中で水分は加えない
混ぜているうちになめらかな生地になって
くる
3️⃣出来上がった生地の半量を使いそれ
ぞれの型に流し入れる
4️⃣冷凍のままスイートポテトをそれぞれ
中央におき、残りの生地をかぶせる
5️⃣10分蒸したら出来上がり♡
そのままテーブルへ!